Fehércsokis epertorta
…krémre simítjuk. Fél eprekkel kirakjuk, a maradék krémmel befedjük, a másik lapot rátesszük és 3 órára behűtjük. A tortát a maradék tejszínből és a vaníliás cukorból vert habbal bevonjuk. A…
csülökpörkölt körömmel
Túrós-pudingos krémes
…tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, belenyomkodjuk kicsit, és a tetejére kenjük…
Csemege bomba
…cukor 10 dkg kakaópor 20 dkg margarin Díszítéshez csokidara, vagy kókusz Elkészítés Ez egy különleges és extra csokis sütemény. A tojások sárgáját elkeverjük a vízzel a liszt 1/4-ével péppé dolgozzuk….
Töltött karalábé (hagyományos)
…lassú tűzön főzd. Ha a karalábék megpuhultak, emeld ki a fejeket és tedd félre. A levet a vajon világosra pirított liszttel ránts be, majd keverd hozzá a tejfölt, s ha…
Paradicsommal rakott spárga
…kisült zsírra dobjuk, és megpároljuk. Enyhén sózzuk, borssal, apróra vágott bazsalikommal és petrezselyemmel fűszerezzük. Amikor a hús megpuhult, a tűzről lehúzzuk, és ledaráljuk, vagy egész kicsi darabokra aprítjuk. A felvert…
Vajkrémtorta
…krémmel, az oldalát is bevonjuk, ízlés szerint díszítjük, majd a hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Megjegyzés: Dupla mennyiségű krémmel is nagyon finom. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…
Tiramisu – főzött tojásos krémmel
…keményre felvert tejszínhabbal. A konyakkal ízesített kávéba forgatom a piskótákat, majd lerakom a formába, és rákenem a krém egyharmadát. A rétegzést folytatom, krémmel zárok, és sima kakaóporral vékonyan lehintem. Akkor…
Emma Margaretta tortája
…tepsit használjunk, hogy nagyobb és vékony piskótát kapjunk. Ha kisült, konyharuhára borítjuk és feltekerjük azzal együtt. Elkészítjük a krémet: 5 tojássárgáját 20 dkg cukorral habosra keverünk, beleteszünk 3 evőkanál lisztet,…
Gyümölccsaláta túrókrémmel
…mokkáskanál reszelt citromhéj, 2 evőkanál citromlé, 4 evőkanál CANDEREL édesítőpor; 3 dkg pörkölt, szeletelt mandula Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, fehér héjukat is leszedjük, majd a hártyákat egy éles kés segítségével…
Fehércsokoládés-meggyes sütemény
…megolvasztom a fehér csokoládét, belekeverem a tejszínt és a tejfölt, és a felét az összevágott meggyhez keverem. Az egyik tésztalapot megkenem a meggyes krémmel, rányomom a másik lapot, és megkenem…