” Lucskos káposzta” egyszerűen…

…gersli felveszi – közepes tűzön megfőzzük. A végén ízlésünk szerint szórjunk rá kicsi cukrot, a káposzta vad ízét kompenzálandó… Aki szereti, ha kicsit csípős, belefőzhet egy kis hegyespaprikát is. Ízlés…

Gombás táska

…provencei fűszerkeverék 1 ek. csípős paprikakrém 2 gerezd fokhagyma 2 ek. paradicsompüré 1 közepes fej hagyma 60 g bacon (füstölt szalonna) 1 kis csokor petrezselyem 500 g sampion gomba 1…

Csípős húsgombóc

…Amikor kész rálocsolom a fél citrom levét, majd leveszem a tűzről. A tetejére teszem a megpirított hagymát. Tanácsok: Salátával, joghurtos öntettel ettük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Marjann…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…bors csípős piros arany őrölt pirospaprika zsemlemorzsa 12-15 db kész, enyhén sós palacsinta Elkészítés: A csirkét megmosom, a melleket félbevágom, a combokat szétszedem alsó és felső részére, besózom. (Én a…

Csípős mediterrán húsgombócok

Hozzávalók: 1 kg darált sovány marhahús 1 kg darált sovány sertéshús 1 hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 tojás fél csokor friss petrezselyem 1 evőkanál olasz fűszerkeverék 1 evőkanál só 3…

Pincebuli-kolbász

Hozzávalók: 1 szál kolbász (ízlés szerint lehet csípős) 4 nagy fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé Elkészítés: A kolbászt karikára vágjuk, majd fedő alatt addig melegítjük, míg némi zsiradék kisül belőle….

Lecsó nápolyi módra

…a kapribogyót (ami ne ecetes legyen, hanem sóban eltett). Összefőzöm, és amikor már rövid a leve, akkor sózom, majd megszórom nagyon kevés oregánóval. Aki szereti, csípős paprikával is ízesítheti, úgy…

Csípős pipicomb

…az erős pistát,lefedem és jól összerázom,hogy jól befedje a paprikakrém.Ha nem akarod nagyon csípősre csinálni kevesebb erős pistát rakj bele.A sajtmártásba mártogatva fogyasztjuk.Bármilyen köret illik hozzá. A receptet beküldte: eracska75…

Pizza tejfölösen

csípős paprikát is tehetünk. A legtetejére jön a maradék reszelt sajt és a parmezán. 250 fokos sütőben megsütjük. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák fokhagymás tejfölös pizza tejfölös pizza tejfölös…

Csülkös krumplileves

Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…