Lecsó II.

…hagymát üvegesre dinszteljük. Beletesszük az kicsumázott, összevágott paprikát, sózzuk és tovább pároljuk. Kb. 10 perc után beletesszük az összevágott paradicsomot is, amivel készre főzzük, szükség esetén utánsózzuk. Megjegyzés: A paprika

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…bors csípős piros arany őrölt pirospaprika zsemlemorzsa 12-15 db kész, enyhén sós palacsinta Elkészítés: A csirkét megmosom, a melleket félbevágom, a combokat szétszedem alsó és felső részére, besózom. (Én a…

Csipős szendvics

Hozzávalók: Szendvics kenyér Herz téli pulykaszalámi erős paprika főtt tojás saláta vaj erős pista Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a szalámi szeleteket elrendezzük rajta, főtt tojással, salátával díszíjük, végül erős pistát…

Lencseleves csipetkével

…szerint ecetezzük. jó étvágyat hozzá szilveszteri kaja! Tanácsok: ne legyen csípős a paprika! Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 500 kcal Szénhidráttartalom: 120 gramm Zsírtartalom: 30 gramm A receptet beküldte: kft…

Lencsés kakaspörkölt gombával

Hozzávalók: 1 kg kakas, 100 g libaháj, 200 g paprika, 100 g paradicsom, 300 g vöröshagyma, 200 g lencse, 400 g laskagomba, fűszerpaprika, 2 dl vörösbor, fél fej fokhagyma, csípős

Sajtos sültpaprika

Hozzávalók: nem csípős hosszú paprika minden paprikához 1 fél centi vastagságú, a paprika méretének megfelelő sajtszelet tojás só bors olaj Elkészítés: A paprikákat lángon vagy sütőben megsütjük, tálba helyezzük, és…

Marokkói hal

Hozzávalók: 1 kg tengeri hal 1 db erős paprika 1 fej fokhagyma 2 db paradicsom 2-3 kanál paradicsom püré 4-5 db sárgarépa 1 kiskanál piros paprika kuszbara Elkészítés: A hal…

Fűszeres mandula

Hozzávalók: 25 dkg mandula, 1/2 ek. vaj, 1 mk. nagyon csípős paprika, egy csipetnyi sáfrány, 1 tk. só. Elkészítés: Tegyük szűrőbe a mandulát, mártsuk egyszer-kétszer a forrásban lévő vízbe, majd…

Tüzes pusztai leves

Hozzávalók: 40 dkg sütőmustáros-borsos grillkolbász 20 dkg paprikás griller 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg vöröshagyma 40 dkg burgonya 2 db piros kalifornia vagy kápia paprika 1 db hegyes erőspaprika

Curry-s rizottó

…kávéskanál csípős paprikakrém 2 tojás kevés olaj Elkészítés: Az olajon üvegesre pirítjuk a megpucolt hagymát. Közben feltesszük főni a rizst. Hozzáadjuk a hagymához húst, a gyömbért, sózzuk, borsozzuk, és nagy…