Tepertős pogácsa V.
…elfogy. Majd ha a hajtogatás kész, akkor nem gyúrjuk, hanem csak kinyújtjuk és szaggatjuk. Szorosan egymás mellé rakjuk a sütőpapírral bélelt tepsibe, tetejüket tojással megkenjük. 200 fokon addig sütjük, amíg…
csörögefánk hajtogatás
Krumplis pogácsa II.
…lefelé egymásra hajtjuk, aztán a bal oldali harmadát a tetejére, a jobb oldalit pedig a tészta alá hajtjuk, konyharuhával letakarjuk. A hajtogatást 3 alkalommal, fél órás időközönként megismételjük (a hajtogatás…
Csörögefánk
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt, 5 darab tojássárgája, 1 evőkanál méz, 4 cl rum, fél dl tejföl, só, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Az átszitált lisztet, mézet, tojássárgáját, rumot, tejfölt,…
Csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:20 perc 25 dk liszt 150 ml tejföl 2 dk porcukor 5 dk margarin 3 tojássárgája csipet só olaj a sütéshez Elkészítés…
Forgácsfánk vagy csörögefánk
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 5 tojássárgája, 1 teáskanál cukor, kevés tejföl, csipet só, a sütéshez olaj Elkészítés: A lisztet a tojássárgával, a cukorral, csipet sóval és annyi tejföllel gyúrjuk össze,…
Csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tetejére vaníliás porcukor 30 dkg sárgabarackdzsem a tálaláshoz a sütéshez olaj a tészta nyújtásához liszt 5 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5…
Csörögefánk V.
Hozzávalók: (kb. 40 db-hoz): 8 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 5 db tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl 2 evőkanál rum…
Olcsó csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csipetnyi só egy diónyi Rama margarin 1 ek. rum 25 dkg rétesliszt 2 egész tojás Elkészítés Pihentetés nélkül, azonnal késfok…
Csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:aranysárgára sütjük 30 dkg liszt 6 tojássárgája csipetnyi só 2 evőkanál cukor 1 evőkanál tejföl (ha szükséges) Tálaláshoz porcukor…
Csörögefánk IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás 1 tejföl kis cukor pici só 1/2 kávéskanál szódabikarbóna a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, és kb. 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk. Rombusz alakúra…