Gyümölcspuncs

…megmossuk, húsukat kisebb kockákra, a narancsét és citromét karikákra vágjuk. Összekeverjük a citrom- és narancslevet, a vörösbort, a narancslikőrt és a cukrot egy nagy bólés tálban. Beletesszük a gyümölcsöket, lefedjük…

Sajtos pufi

Hozzávalók: 7 púpozott evőkanál liszt 4 evőkanál sütőmargarin 2,5 dl tej 12 dkg trappista sajt ízlés szerint füstölt sajt 4 tojás só Elkészítés: Egy tálban felforraljuk a tejet a margarinnal…

Andalúziai saláta

…kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a borsot,paprikát,paradicsomot,rizst és a metélőhagymát. A salátalevelek kivételével, az olajat összekeverjük a maradék hozzávalóval. Ráöntjük a rizsre, 2 órát a hűtőben pácoljuk. A megmosott salátaleveleket…

Reform mézes aprósütemény

…a vajat/margarint. Mérsékelt tűzön addig hevítjük, míg a cukor fel nem olvad. Lehúzzuk a tűzről és hagyjuk langyosra hűlni, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. 2.) Egy mélyebb tálban összekeverjük a…

Tiroli nokedli

…nagy fazékban bő 5 liter vizet forralunk a főzéshez. A nokedlihez a lisztet, a sót és a borsot összekeverjük egy rendes méretű tálban, majd fakanállal hozzádolgozzuk a tejet és a…

Sárgabarackos joghurttorta

…visszatesszük a formába, és először a joghurtos barackkrémmel, majd a joghurtos-tejszínes krémmel megkenjük, és hideg helyre tesszük. Húsvéti figurákat szúrunk ki a tálban lévő megdermedt zselatinos masszából, és a megszilárdult…

Kókuszos minimuffin

…liszt Elkészítés A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban robotgéppel összedolgozzuk a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojást. Ehhez felváltva 3-4 részletben…

Gazdag krampampuli

…cukor megolvad, és a tálban lévő gyümölcsre csepeg. Ha a láng elaludt, öntsünk rá 1 l száraz vörösbort és az el nem olvadt cukrot. Hogy ne legyen nagyon veszélyes, öntsük…

Barátság sütemény

…hagyjuk. Egy nagy tálban összekeverünk egy csésze lisztet, egy csésze cukrot, majd egy csésze tejet keverünk hozzá, ügyelve arra, hogy a keverék csomómentes legyen. Ezután az élesztős oldatot keverjük hozzá….

Müzliszelet

…olajba csorgatjuk. Egy másik tálban a zabpelyhet, a lisztet, szezámmagot és a fahéjat keverjük el, majd belekeverjük az előzőeket is. Jó ragacsos masszát kapunk (én néha egy pici tejjel puhítom)….