Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók

…majd lisztbe mártogatott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a kikent jénai edénybe rétegezzük úgy, hogy: egy réteg szaggatott tészta, ezt meghintjük cukros dióval, majd meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. A rétegeket így…

Bácskai halászlé

…felteszem kb. 1 órára hideg vízbe főni. Ezalatt egy nagyobb edényben felteszem az apróra vágott hagymát és a halszeleteket. Az apró halakat áttöröm és a levével együtt beleteszem a halszeletes…

Vaníliás lepény!

Hozzávalók: 6 tojás fehérje 1 tojás sárgája 1 kupak protein por(testépítő üzletekben kapható) Elkészítés: Két tojás fehérjét egy magas falu edénybe öntünk és hozzá adjuk az egy kupak protein port!Elektromos…

Diós halfilé tejszínes krumplival

…reszelt citromhéjat teszek a tetejére. Erre kerül a durvára tört dió. 200 fokos sütőben készre sütöm kb. 20 perc alatt. A burgonyát meghámozom, cikkekre vágom, jénai edénybe rakom. Olajjal meglocsolom,…

Narancsos csokipuding egy kicsit másképp

…tej, kakaópor, olvasztott csoki, sütőpor. Összekeverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a tojások habbá vert fehérjét. Kivajazott tűzálló tálba tesszük, ezt egy vízzel teli edénybe állítjuk, és a sütőben kb. 45 percig…

Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…falú műanyag edénybe öntjük, ehhez adjuk a zselatinos citromlevet, a vaníliás cukrot, és porcukorral ízesítjük. A tejszínt habbá verjük 1/4 csomag zselatinporral, majd a tútós masszához keverjük. Kihűtjük (akkor jó,…

Édesanyám töltikéje

…a sóskát és spenótot. A darált húsból a tojással, rizzsel, fűszerekkel elkészítem a tölteléket. Megtöltöm a karalábéleveleket és egy nagyobb edénybe rétegesen lerakom úgy, mint a töltött káposztát. A sóska-spenót…

Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül

…ki, nem lisztezem. A tésztát beleteszem a forró edénybe, és lefedve 30 percig sütöm. 30 perc után leveszem a fedőt, és további 20-25 percet fedő nélkül sütöm. Aranybarna héjú, jóízű…

Angi féle vega brassói

…mélyebb edénybe(utána ebbe teszed bele a kisült krumplit is) kevés olajat felforrósítasz és mehet rá a bepácolt tofu. Fokhagymanyomóval rányomod a fokhagymát(ízlés szerint, de legalább 3gerezdet), kevés só, bors, pirospaprika….

Hortobágyi húsos palacsinta

…annyit tesszünk bele, hogy kenhető legyen. Ezt a húsmasszát egyenletesen elosztjuk a palacsintákba, széleit felhajtjuk, összegöngyöljük. Tűzálló edénybe rakjuk, sütőben átforrósítjuk, és tálaláskor a forró paprikás mártással bevonjuk. A receptet…