Sárga rizs

Hozzávalók: 2 csésze rizs, 1 finomra vágott hagyma, 1/2 kávéskanál kurkuma, 1 finomra reszelt sárgarépa, 2 paradicsom, 1 csésze csirkelé (forraljunk fel egy csésze vizet csontokkal és paradicsommal, majd letakarva…

Irmik helvasi (török grízes helva)

Hozzávalók: 1 csésze víz, 1 csésze tej, 1 csésze cukor, 12 dkg vaj, 3/4 csésze gríz, Fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula, vagy dió, vagy mogyoró(de egész csészével jobb, és…

Lébkuhen

…dió 1 csésze cukrozott gyümölcs 1 szelet csokoládé 1 kávéskanál sütőpor 1,5 csésze liszt 3/4 csésze cukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral,…

Sárgabarackos fordított sütemény

Hozzávalók: 20 dkg vaj 2 csésze cukor fél citrom leve és reszelt héja 4 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 és 1/4 csésze liszt 2 teáskanál sütőpor sárgabarack Elkészítés: Először a…

Mogyorókrémes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 kk só 2 csésze finomliszt 2 kk sütőpor fél csésze cukor 1 csésze tej 1/2 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin…

Görög makarónifelfújt

Hozzávalók: 1 kg makaróni 50 dkg darált (marha)hús 2 fej hagyma 2-3 érett paradicsom (v. par.püré) 2 csésze olívaolaj babérlevél bazsalikom 15 dkg reszelt sajt bors só Besamelszószhoz: 1 csésze

Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 2 csésze cukor 2 csésze liszt 1 kiskanál sütőpor 1 csésze olaj 1 csésze mazsola 1 csésze tej 2…

Lekváros muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/2 csésze kristálycukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 3/4 csésze tej 1/3 csésze növényi olaj 1 tojás lekvár (bármilyen ízű lehet) 1/4 csésze darált mogyoró…

24 órás kenyér

Hozzávalók: 6 csésze liszt (lehetőleg BL 80-as) 2 csésze víz 1 csapott evőkanál só legfeljebb fél teáskanál porélesztő 2 evőkanál sikér EGY CSÉSZE: 250 ML Elkészítés: Sütés előtt kb. 24…

Egyszerű fahéjas sütemény

Hozzávalók: 1,5 csésze cukor 25 dkg lágy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 csésze liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna 3/4 teáskanál só 1,5 csésze tejföl A…