Kati féle mákoslepény

…10 dkg baracklekvár, vagy más lekvár A tésztához csipetnyi sütőpor csipetnyi só 2 kanál tejföl 1 egész tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 30…

3 rétegü túrós süti

lekvárt a keményítövel elkeverni és a tészta közepén elosztani. A túrót, a kihült pudingot, a grízt, valamint a kemény habbá vert tojás fehérjét összekeverni és a lekvár tetejére önteni. Villával…

Túrós-csokis rúd

…tortabevonó lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…

Túrós-csokis rúd

…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…

Mézes krémes

…ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém következik….

Diós-mákos rakott palacsinta

…A mákos és a diós tölteléket felfőzzük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, rétegeljük a palacsintákat, a palacsinták közé én a következő sorrendben teszem a tölteléket: lekvár-dió-kakaó-mák. a tetejére lekvár kerüljön. 180…

Mézes-krémes II.

…egyikbe önts rumot, a másikat ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár,…

Mandulás-mogyorós süti

…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…

Diós-mákos zserbó

…vékonyan kinyújtjuk mindegyiket. Az első lapot a kivajazott nagy tepsibe fektetjük, megkenjük a lekvárral és megszórjuk a diós cukor felével. Második lap, erre is lekvár, megszórjuk a mákos cukorral következő…

Ribizlis-kekszes csoda

…22,5 dkg cukor csipetnyi só 1 vaníliás cukor 6 tojás 7,5 dkg liszt csipetnyi sütőpor 30 dkg darált mogyoró, vagy dió 1 üveg ribizli lekvár, vagy más pikáns lekvár 7,5…