Kávés tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 3 dkg kókuszreszelék 9 dkg folyékony méz 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg porcukor 15 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2…
csikos nutellás tekercs
Látványos narancsos tekercs
…tésztát fejjel lefele ráborítjuk és óvatosan lehúzzuk róla a sütőpapírt. Itt gyosan kell dolgoznunk, nehogy kihüljön a tészta mert akkor elbuktuk a tekercselés lényegét. A tésztát betekerjük a konyharuhába és…
Túrós-barackos tekercs
…és tegyük a kivajazott tepsibe a tésztalapokat.A tekercseket kenjük meg a másik felvert tojással,majd tegyük a sütőbe.170 fokon aranyszínűre süssük 35 perc alatt.Ha kész,szórjuk meg porcukorral. A receptet beküldte: denkitti…
Adventi koszorú mézeskalácsból
…liszt 2 kávéskanál szegfűszeg 1 kávéskanál narancshéj A díszítéshez tojáshab marcipán szegfűszeg dió ehető dekorgyöngy és amit még gondolunk Papírformák egy üres tekercs (pl. alufóliás) a koszorú formája 1-2 levél…
Marcipán tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél fiola mandulaaroma 2 evőkanál kakaópor 9 evőkanál forró tej 50 dkg darált háztartási keksz 30 dkg porcukor 25 dkg margarin fél…
Fekete rózsa süti
…a töltelékkel megtöltjük, feltekerjük, mint a bejglit. Ezután szorosan egymás mellé helyezzük őket a tepsiben, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Úgy borítjuk ki a tepsiből, hogy a négy tekercs együtt…
James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
…kanál cukorból, 2 kanál vízből, 1 cs vaníliás cukorból, 7 kanál lisztből, és egy késhegynyi sütőporból áll. Ezt a piskótát kisebb méretű tepsiben sütöm, ebből tekercset csinálok. A krémhez leturmixolom…
Citromos-málnás tekercs
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 készen vásárolt piskótatekercs (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál liszt 20 dkg málna…
Vendégváró tekercs
Hozzávalók: 30 dkg. füstölt sajt, 30 dkg. gépsonka, 15-20 darab közepesen nagy káposztalevél. Ízlés szerint só, mustár, majonéz. A díszítéshez: feles dió, vágott mandula. Elkészítés: A sajtot és a gépsonkát…
Borban párolt töltött pulykatekercs
…és a petrezselyemzölddel ízesítjük. A pulykamellszeleteket enyhén kiveregetjük, besózzuk és elosztjuk rajtuk a tölteléket. A húsok két szélét kicsit behajtjuk és szorosan feltekerjük. Vastagabb cérnával sonkakötözéssel megkötözzük, hogy a tekercs…