Almás béles

…tejjel, vagy tojással megkenjük. Megszurkáljuk villával, és megsütjük. Sütés után deszkára borítjuk, kockákra vágjuk, cukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen tálaljuk. Az így készült tésztát használhatjuk cseresznyés, vagy meggyes bélesnek is….

Vaníliásan rántott tejszívek

…teszem. Szívalakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt, majd óvatosan kitolom belőle az így készült tejszívet. Megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héját, majd…

Joghurtos kenyér vagy zsemle

…dkg krumpliból készült krumplipüré, vagy 4 evőkanál burgonyapehely 4 evőkanál finom olaj 1-2 teáskanál só 1 teáskanál cukor/méz 1 ek. sikér 1 ek. 5%-os ecet 1 csomag porélesztő langyos víz…

Almás béles

…legyaluljuk és a cukorral addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük a tésztára. Az így készült tésztát használhatjuk meggyes, cseresznyés bélesnek is. gyermekkel is készíthető…

Popikné pompás pogácsája

…halmokat rakunk, közepes lángon megsütjük. Percek alatt kész, könnyű apró falatkák. Bonyolítható magvakkal, fűszerekkel, de az igazán jó sajtból készült a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Havasiné Décsei Nóra küldte. Köszönjük!…

Káposztás egytál

…nekem kellene olyan ételeket főznöm amik lefagyaszthatóak és ha megmelegitjük olyan az étel mintha akkor készült volna. Várom a receptjeiteket! Köszönöm: Edit Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Black-Gold…

Pangasiusfilé pezsgős rákraguval

…és a pezsgővel összeforraljuk, és azonnal tálaljuk. Köretnek rizst és vajas főtt burgonyát ajánlok. Tanácsok: A ragut tetszés szerint tejből és lisztből készült habarással lehet sűríteni. A receptet beküldte: csorieva…

Picasso

…össze a brandyt, a habzóbort, a cukrot és a citromlevet. A keveréket öntsük egy lehűtött, magas falú pohárba. Narancshéjból készült spirállal díszitsük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

…teáskanál só, fél teáskanál őrölt fekete bors, fél teáskanál tört pirospaprika, 4 db telejs kiőrlésű lisztből készült zsemle Elkészítés: A rákhúst vágja kisebb darabokra, majd teflonbevonatú serpenyőben, erős lángon és…

Szörp hidegen készítve

…egy liter átszûrt léhez egy kiló cukrot számítunk. Megjegyzés: Mindegyik bogyós gyümölcs értékes C-vitamin-forrás, de a C-vitamin fõzés hatására már hetven fokon elbomlik. A hideg eljárással készült szörpökben õrizhetõk meg…