Málnatorta
…a piskóta ne színeződjön el, az alsó tortalapot megkenhetjük valamilyen pikáns lekvárral. Ezután beleöntjük a málnás krémet, befedjük a piskótával, és hőtőszekrényben kb. 3 óráig dermedni hagyjuk. Megjegyzés: Egyáltalán nem…
csirkemell csikok pikáns uborkás raguval
Fondorlatos barackmártás
…mellé mártásnak tálalom. Megjegyzés: Roston sült húsok mellé isteni, kicsit pikáns, édes mártás. Nagyon könnyen elkészíthető, mégis különleges ízvilágú. A nagyon bátrak fokhagymát is tehetnek bele! A receptet Bunnyfrog küldte….
Linzerkarika
…pikáns gyümölcsíz Elkészítés A lisztet átszitáljuk, a vajat vagy sütőmargarint apró darakora vágjuk, és hozzáadjuk. Beletesszük a tojássárgáját, csipet sót, a cukrot, a citromhéjat, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Fóliába csomagoljuk,…
Illatos karácsonyi angyalszem
…1 kk. őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 3-4 csepp keserűmandula-aroma (az Oetker-féle színtelen) 10 dkg mandulapehely (szeletelt mandula) néhány evőkanál tej A díszítéshez meggy-, vagy más pikáns ízű lekvár…
Fokhagymás-sonkás tészta (fokhagyma rajongóknak)
…ízlés szerint ízesítem. Így elég pikáns íze lesz! Végül szedek magamnak egy lapos tányérba és meghintem egy kis reszelt sajttal és beteszem a mikroba hogy ráolvadjon a sajt. És kééész…
Karácsonyi fatörzs
…pikáns lekvár (ribizli vagy málna) Elkészítés A piskótatekercset óvatosan kiterítjük, vékonyan megkenjük a lekvárral (ha túl sűrű, likőrrel hígítjuk). A cukrot habosra keverjük a tojás sárgáival, gőz fölött, állandó keverés…
Pikáns zellersaláta
Hozzávalók: 1 fej zeller 1 szál angol zeller 10 dkg parmezán sajt 1 evőkanál kapribogyó 2 db olajos szardella filé (konzerv) 2 evőkanál balzsamecet 1 citrom olívaolaj őrölt bors só…