Erdélyi leves
…dl tejfölt simára keverünk és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A…
csirkeszív leves
Sajtkrémleves cipóban
…rá. Miközben készül a leves, a kibelezett cipókat sütőben kicsit megpirítom. A beléből készült kockákat olívaolajon pirítom. Tálalásnál a cipóba mert levest megszórhatjuk reszelt sajttal és a pirított kenyérkockákkal. Megjegyzés:…
Tüzes pusztai leves
…Tálaláskor ízlés szerint tehet mindenki a levesébe tejfölt, illetve friss aprított petrezselyemmel szórhatja meg. Megjegyzés: Vigyázat, mint a neve is mutatja, csípős levesről van szó! A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás karfiolkrémleves
…puhára főzöm. A turmixgépben felaprítom a fokhagymát, hozzáöntök a leves sűrűjéből, majd a léből. Az egész levest ilyen módon turmixolom, majd összefőzöm. TIPP: A turmixolás közben adhatok hozzá tejfölt. Megjegyzés:…
Rakott káposzta juhsajttal
Hozzávalók: 4 személyre 2 piros színű paprika 50 dkg fehér káposzta 1 csokor oregánó 20 dkg feta sajt 200 g tejfől 0,25 l zöldség leves 3 ek olaj 75 dkg…
Egyszerű hideg málna leves
…Hozzáadom a tejet, evőkanállal megkeverem, és az egészben maradt málnát beleteszem. Megjegyzés: Egyéni ízlés szerint lehet tenni hozzá mézet, fahéjat… A receptet Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák málnaleves főzés nélkül…
Tavaszi zöldfűszeres leves
…konyhai papírtörlőn megszárított zöldfűszereket apróra vágjuk és a leveshez adjuk. (Néhány darabka petrezselyemzöldet félreteszünk a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest…
Karfiolkrémleves pirítóssal
…a visszamaradt lé felével és a tejszínnel. (Ha sűrű lenne a leves, a maradék erőleves-lével hígíthatjuk) 3.) Visszatesszük a levest a gázra, és rottyantunk egyet rajta. Friss őrölt borssal és…
Karfiol leves MagicMag modra
…elkeszithetjuk a rantast, jo surure.Utana levesszuk a tuzrol, kicsit hulni hagyjuk, majd szepen hozzakeverjuk a tejfolt. Izles szerint sozzuk, borsozzuk. Tanácsok: Aki szereti, ecetet is rakhat bele, ugy meg finomabb!Jo…
Kalábriai leves
Hozzávalók: 25 dkg spenót, 25 dkg darált marhahús, 10 dkg zsemlemorzsa, 8 dkg parmezán, 1 csomag petrezselyemzöld, 2 tojás, só, fehérbors, 1 liter húsleves. Elkészítés: A spenótot 2 dl sós,…