Ünnepi narancstorta
…egyenként hozzákeverjük, majd a likőrt, sütőporos darált mogyorót, és a legvégén a reszelt csokit adjuk hozzá. A tojások keményre vert habját apránként, óvatosan keverjük bele a masszába. Előmelegített sütőben, 170-180…
csokit/u00f6ltel/u00e9k
Méteres kalács
…dkg vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverünk, 4 dl tejben 1 cs vaníliás pudingot felfőzünk. Kihűlve a vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük, és 4 kanál rumot adunk hozzá. A tetejére olvasztott csokit teszünk….
Csokoládés gesztenyeszív (nem kell sütni)!
…megszórjuk egy evőkanál porcukorral. Közepére halmozzuk a gesztenyét, tenyérre kissé ellapítjuk, megszórjuk a maradék 1 evőkanál porcukorral, majd kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, és közepes méretű szív formávalkiszúrjuk. A csokit…
Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)
…pikánsabbá tehetjük. Teteje: A 3 tojás fehérjét 6 evőkanál porcukorral, gőz fölött habbá verjük és rákenjük. Végül csokit reszelünk rá. Tanácsok: Igazi ünnepre való süti, ajánlom mindenkinek. Elkészítési idő: 60…
Somlói galuska papírtigris módra
…leöntjük a cukorsziruppal. A csokit feltördelem, gőz fölött kis vajjal megolvasztom. Ha megolvadt, beleöntöm a Bailey*st és a tejszínt. Ráöntöm a piskótára. Tejszínhabot teszek a tetejére, megszórom fahéjjal. Ha lehet,…
Csokis madeleine
…Ha ez megvan, apránként beleforgatjuk a liszt és a kakaópor keverékét, majd a kihűlt margarinos csokit. Kikenjük a formát, és belekanalazzuk a masszát. 10-12 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A…
Tortalap
…egy edényben (nem gőzön), és kb másfél óráig főzzük, nem teljes lángon. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz, ezután belefőzzük a csokit is. Amikor kész, a margarint keverjük bele, majd…
Részeg Izidor
…Krém: a tojást a porcukorral és a kakaóval gőz fölött addig keverjük, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, hozzáadunk 1 Ramát, ezzel simára keverjük, és rákenjük a diós töltelékre. Tetejére csokit reszelünk….
Gesztenyetorta
…közepes lángon megsütjük. A tojáskrémhez a tojássárgát kikeverjük a cukorral, hozzáöntjük a lisztet, amit csomómentesre kevertünk a tejjel. Kis lángon, állandóan kevergetve sűrűre főzzük. Azután a csokit gőz fölött felolvasztjuk,…
Karácsonyi püspökkenyér
…sütőport. Ezután óvatosan, fakanállal beleforgatjuk a felvagdosott gyümölcsöket és csokit. Kivajazott őzgerinc- vagy kuglófformában, előmelegített sütőben 150 fokon kb. 30 percig sütjük. A forma kiválasztásakor arra, hogy a massza majdnem…