Csokoládé likörős hengerek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 1 tasak ét tortabevonó Krém 60 ml csokoládélikőr 100 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g…
csokoládé mousse jamie oliver
Kakaós perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dkg kakaó 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg liszt 15 dkg margarin 5 dkg csokoládé Elkészítés…
Sünisereg
Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…
Mákos csók csokival
…dkg apróra vágott mandula sütőmargarin a kenéshez 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a mákot, kb. 4 percig kevergetve…
Mogyorós trüffel golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A trüffelhez 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró 200 g tejcsokoládé A bevonathoz 80 %-os étcsokoládé Elkészítés…
Flódni
…1 csomag mazsola 1 szelet reszelt csokoládé 2 evőkanál baracklekvár fahéj őrölt szegfűszeg Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverem, és kevés borral könnyen gyúrható tésztává gyúrom. A kész tésztát öt részre…
Mákos csók
…dkg apróra vágott mandula kb. 30 kör alakú ostyalap (kb. 5 cm átmérőjű) 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé Elkészítés: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük…
Diós álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez ízlés szerint lekvár 10 dkg cukor 10 dkg dió 5 dkg olvasztott csokoládé A tésztához vaníliás cukor citromhéj…
Kókuszkocka
…vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 dkg olvasztott csokoládé, vagy kakaópor 1 dl tej…
Thomas torta
…tojássárgája 20 dkg kristálycukor 4 evőkanál viz 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor Tekercs 1 csomag készen vásárolt piskótatekercs Krém 500 ml tej 22 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 Rama…