…ledaráljuk. A csokoládét gőzfürdőben felolvasztjuk. A porcukrot gépi habverővel a csokoládéba keverjük, beledolgozzuk az apróra vágott diót, és a masszát annyira kihűtjük, hogy diónyi nagyságú golyókat formázhassunk belőle. Elkészítjük a…
…mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából és a pudingporból krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukorral, és a kihűlt krémmel habosra keverjük. A krémet két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük az…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg fehér csokoládé 20 dkg étcsokoládé A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin vagy a béleléshez sütőpapír A krémhez 0,5 dl…
…10 dkg olvasztott csokoládé 10 dkg cukor 7 db tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a csokoládét, a vajat vagy sütőmargarint, a mandulát is belerakjuk. Végül a…
…sütőmargarint, majd a krémmel megtöltjük és bevonjuk a tortát úgy, hogy a krémből a díszítésre is maradjon. A maradék krémet nyomózsákba töltjük, és kis rózsákat, csillagokat nyomunk a torta tetejére….
…20 dkg apróra vágott csokoládé 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű diszitőcukor a csigák tetejére Elkészítés: A száritott élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és…
…liszt 1 kávéskanál só tört csokoládé (jó a télapó és a húsvéti maradék is) Elkészítés Az összes hozzávalót egy tálban gépi habverővel összedolgozni, majd beletenni tetszőleges mennyiségű tört csokoládét. Kivajazott…
…ízlés szerint csokoládé tortabevonó Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk 20 dkg vajjal, 10 dkg cukorral, a tojással, és kb. fél órára hidegre tesszük. Sütőpapírból 10 cm átmérőjű köröket vágunk ki. Alufóliából…
…6 kanál hidegvíz 12 evőkanál porcukor A tetejére reszelt csokoládé 1 habfixálópor 1 csomag tejszinhabpor Krém 3 dl tej 2 csomag (50 dkg) gesztenyemassza 20 dkg vaj vagy margarin vagy…
…15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál rum A krémhez: 1 tojás 3 evőkanál kakaó 10 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin A mázhoz: 10 dkg csokoládé 7 dkg…