Besameles karfiol
Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol, 3-4 db csirkecomb, 10 dkg sütÅ‘margarin, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 pohár tejföl, 1 kávéskanál Å‘rölt szerecsendó, só Elkészítés: A rózsáira szedett karafiolt sós vízben félig…
csont nélküli csirkecomb receptek
Kanalas csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb vagy -mell 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál pirospaprika 1 evÅ‘kanál liszt 1 dl étolaj 15 dkg reszelt sajt 1 nagy pohár tejföl Elkészítés:…
Lecsós csirke sajtos tejföllel sütve
Hozzávalók: 1 üveg lecsó 1 pohár tejföl 6 db csirkecomb 30 dkg sajt 3 db tojás 2 kanál zsír Elkészítés: A lecsót összekeverjük a tojással, félretesszük. Megmossuk a csirkecombot, besózzuk,…
Mézes-gyömbéres csirkecombok
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 4 evÅ‘kanál olaj, hagyma, 1 teáskanál gyömbér, 4 evÅ‘kanál méz, fehérbor, szójaszósz, só, bors, 1 teáskanál mustár, 1 evÅ‘kanál tejföl, pici liszt Elkészítés: Kevéske olajon a csirkecombokat…
Paprikás-sajtos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb vagy csirkemell 15 dkg füstölt sajt 15 dkg edami vagy trappista sajt 6 gerezd fokhagyma csemege piros arany ételízesítÅ‘ kb. 10 dkg margarin Elkészítés: A csirkecombokat…
Lencsés pite
Hozzávalók: 15-20 dkg lencse; ½ csomag szarvacska tészta; 1 db csirkecomb; 2 fej vöröshagyma; 3 db tojás; 1-2 evÅ‘kanál mustár babérlevél; só, bors. Elkészítés: A tésztát sós vízbe, a lencsét…
Dizsoni csirke
Hozzávalók: 2 csirkecomb vagy csirkemell, 12,5 dkg hagyma, 40 dkg burgonya, só, bors, 3 evÅ‘kanál dizsoni mustár, (2 ek magos, 1 ek normál) 1 teáskanál méz, 2 evÅ‘kanál olíva olaj,…
Zelleres csirke
Hozzávalók: Két kiló zeller 8 egész csirkecomb 1 nagy tejföl 20 dk sajt só,bors,vegeta sütéshez zsír Elkészítés: A megpucolt zellert karikára vágjuk,felét a kizsirozott tepsi aljára tesszük,megszorjuk a füszerekkel,a csirkecombokat…
Szilvás-diós csirke
Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 vöröshagyma 2 paradicsom néhány szem szilva ételízesítÅ‘ kevés olaj kevés liszt darált dió vagy dejó Elkészítés: A csirkecombok bÅ‘rét lehúzom, majd kettévágom. A hagymát apróra vágom,…
Csirkepörkölt cigányosan túrós csuszával
Hozzávalók: 1 db kb. 1,5 kg-os egész csirke (háztáji, kapirgálós, ha van) vagy 1 kg csirkecomb 10 dkg füstölt szalonna 3 közepes hagyma 1 db tv paprika pirospaprika só A…