Tejszínes csokis-diós kocka

…kétféle csokoládét felolvasztjuk, ügyesen elkenjük az immár szilárd hab tetején, és mielőtt megszilárdulna, késsel vékonyan megjelöljük a későbbi szeletek helyét. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejszínes csokis kocka sonkatekercs tojáskrémmel…

Tojáslikőrös őszibarackszelet

…süteményt szeletekre vágjuk. A durvára felaprított bevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk, majd nejlonzacskóba töltjük. A zacskó egyik sarkán kis lyukat vágunk, és a barackos szeletek tetejére a bevonóból apró szíveket rajzolunk….

Spenóttal töltött csirkemell

…és fogpiszkálóval, vagy hústűvel összetűzzük. Ha kisebb szeletek vannak, ráteszünk még egy szelet húst, és összetűzzük. 4. Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a…

Kasseli sertésborda

…Öblös serpenyőben felhevítjük a zsírt, megfonnyasztjuk benne a megtisztított, szeletekre vágott hagymát. Kivesszük, félretesszük, a sertésszeleteket kettesével vagy hármasával mindkét oldalukon megpirítjuk. A zsírt kiöntjük a serpenyőből, a sertésszeleteket benthagyjuk,…

Rakott krumpli szalonnával

…krumplit nyersen felkarikázom kb. fél centi vastagságú szeletekre, a kolbászt szintén fél centi vastagon felkarikázom. A tojásokat keményre főzöm, tojásszeletelővel vékony karikákra szeletelem, a hagymát is vékony karikára vágom. Jénai…

Fokhagymás sertésborda

Hozzávalók: 4 főre: 4 db sertésborda (csonttal, két ujjnyi vastag szeletek) 4 gerezd fokhagyma zúzva 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál olívaolaj 1 kanál friss rozmaring (apróra szelve) 1 kanál friss…

Biscotti

…mintegy 35 perc alatt aranyszínűre sütjük. Rácson 10 percig hűlni hagyjuk, majd rézsútosan, 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A szeleteket visszatesszük a sütőformába, 10 percre visszatoljuk a sütőbe. A Biscotti…

Pompás gyümölcskenyér

…simára keverjük az olajjal, és a sütemény tetejére csurgatjuk úgy, hogy mindenütt bevonja. A szeletek helyére, a gerincre 1-1 mogyorószemet teszünk, megszórjuk morzsacukorral, és hagyjuk megszáradni. Tálaláskor a bordázat mentén…

Göngyölt hús Zen módra

Hozzávalók: csirkemell sonka sajt sültcsirke fűszersó olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet felvágom szeletekre, kicsit kiklopfolom. A szeletek egyik oldalát beszórom a fűszersóval. A sonkaszeletet félbevágom, és a hússzeletbe belegöngyölöm. Fogpiszkálóval összetűzöm….

Meggyes-túrós szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 25 dkg margarin 16 dkg cukor csipetnyi só 4 tojás 5 dkg csokoládé reszelék 1 tk. rum 35 dkg liszt…