Cukkinipástétom
Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 0,5 dl citomlé őrölt bors só olaj a sütéshez (készíthetjük még csillagtökből, zsenge tökből) Elkészítés: A meghámozott cukkinit karikára vágjuk, besózzuk, olajban kisükjük. Papírra szedjük,…
cukkini krémleves
Toszkán zöldségleves II.
…cukkínit, és felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. Kb. 5-10 perc alatt megpároltam a cukkínit, majd hozzáadtam a kockára vágott paradicsomot (levével együtt), bébirépát és a babot. Felöntöttem erőlevessel, beletettem egy…
Tarkabarka pizza
…ek. tejföl frissen őrölt bors 2 tk. száritott oregano 2 mozarellagolyó 1 piros husú paprika 1 cukkini 8 szelet pulykamell sonka zsiradék a tepsihez liszt a gyúráshoz Elkészítés: A tésztához…
Nyári tepsis krumpli csirkemellel sütve
Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé felszeletelve 2 fej vöröshagyma 3 paradicsom 1 nagyobb TV paprika 1 közepes cukkini (kb. 40 dkg) 1,5 kg krumpli 2 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl magyaros…
Zöldséges polenta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg kukoricadara 4 dl tej 2 dl víz 1 gerezd fokhagyma só A feltéthez: fél póréhagyma fél padlizsán fél cukkini olívaolaj 1 darab paradicsom, kockára…
Zöldséges nyekenyóka
Hozzávalók: vöröshagyma paradicsom paprika zöldbab cukkini vagy patiszon, vagy tök csirkemell vagy pulykamell rizs só,bors,majoranna Elkészítés: Lecsót kezdjünk el készíteni a vöröshagymával, papriával, a paradicsommal.Rövid rotyogtatás után tesszük bele a…
Nyársra tűzött hal
Hozzávalók: 1/2 kg tonhal, 4 db hagyma, 1 db paprika vagy 4 szelet cukkíni, 4 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 kávéskanál szárított tárkony, 1 evőkanál petrezselyem, 20…
Cukkinis fokhagymakrémleves
…felengedjük. Visszatesszük a tűzre, és beletesszük a másik cukkinit, amelyet vékony hosszú csíkokra vágtunk. Épp addig főzzük még, hogy a beletett cukkinicsíkok ropogósak maradjanak. Megjegyzés: A receptet Menczelandi küldte. Köszönjük!…
Spaghetti Carbonara cukkinivel
…a cukkinit. 2. Sózzuk, borsozzuk meg, és főzzük 15 percig. 3. A Barilla Spagettit bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre, szűrjük le, és öntsük a serpenyőbe a cukkinihez. Vegyük…
Francia zöldségtál
…francia egytálétel,fogyasztható melegen önálló éteként, vagy sült húsok mellé, köretnek,sőt hideg előételként is kínálhatjuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: ybi Hasonló kategóriák jamie oliver citromtorta francia hagymakrémleves stahl…