Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival

…a citromot, ha szép maradt, azt is félreteszem a díszítéshez. Páclével felöntöm a pulykát, fűszerezem (só, bors), és puhára párolom, vigyázva, hogy minél kevesebb páclé fÅ‘jön el. Ha már puha…

Húsvéti répatorta

…evÅ‘kanál liszt 2 dl tej 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 10 dkg vaníliás krémtúró 10 dkg vaj A díszítéshez: 5 dkg durvára vagdosott vagy…

Vörösboros körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:tűpróbáig A díszítéshez 4 db körte 3 evÅ‘kanál pikáns lekvár 3 dl vörösbor 1 teáskanál fahéj 3 dkg kakaópor 5 dkg finomliszt…

Sajtos apróság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Díszítéshez reszelt trapista sajt Krémhez 0,5 dl tej 2 evÅ‘kanál liszt 2 dkg margarin 2 tojássárgája 5 dkg trapista sajt…

Meggyes szelet

…piros tortazselé (2,5 dl folyadékhoz) tetszés szerint habcsókmorzsa a díszítéshez Elkészítés Robotgéppel a lisztet az élesztÅ‘vel, 1 zacskó van. cukorral, 5 dkg cukorral, csipetnyi sóval, a tejjel és a puha…

Lekváros-marcipános tojások

…5 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 ek citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez Rama margarin Elkészítés…

Kekszes-mandulás sünike

díszítéshez Elkészítés Összegyúrjuk a kekszet, a cukrokat, a tejet, a margarint és a kakaót. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, és összeáll. A masszából süniket formázunk. A mandulát a tetejére…

Joghurtos málnatorta

…1 zacskó vaníliás cukor 275 g tejszín 50 dkg málna A forma kikenéséhez kevés olaj A díszítéshez tejszínhab mogyorós csók málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett mogyorós csókot klopfolóval összetörjük. A…