Pikáns, sajtos fánk
…Elkészítés: 1. Forraljunk fel 2,5 dl vizet egy csipet sóval és a vajjal. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a lisztet. Addig keverjük, amíg a massza elválik az edény…
cukorvirág massza
Rakott túrós rétes
…Leterítünk egy réteslapot, megkenjük a masszával. Erre ráterítünk még egy réteslapot és ezt is megkenjük masszával. Erre ráterítjük a 3. lapot, de erre már tölteléket rakunk. Ezután felcsavarjuk és a…
Diós-csokis körtetorta
…ek kakaópor 30 dkg olvasztott Rama tej 2 db körte vagy alma Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és annyi tejet adunk hozzá, hogy piskóta állagú legyen. A massza egyik felét sütőpapírral…
Tejbegrízes süti
…szétterítjük a massza felét, ismét keksz következik, majd a massza másik felébe kakaóport (kb. 1,5 evőkanál) keverünk, és ráöntjük a kekszre, majd ismét egy sor keksz következik. Ha kissé hűlt,…
Soproni felfújt
…főtt tésztával. A tojások fehérjéből 3 dkg kristálycukorral kemény habot verünk, és ezt is belekeverjük – óvatosan – a tésztás masszába. Egy felfújtformát kizsírozunk, és szemlemorzsával beszórunk. A tésztás massza…
Csokis csodamuffin
…a csipetnyi szódabikarbónát. Ha már kissé kihűlt, hozzáadjuk a tojásokat (vigyázni kell, mert ha még túl forró a massza, akkor kicsapódik!) Géppel simára keverjük a tésztát. Ezután hozzáadjuk az extra…
Epres-narancsos pástétom
…joghurtot az eperpürébe forgatjuk. A massza felét a formába töltjük, a narancsszeleteket rárakjuk, majd a massza másik felét ráterítjük. A hűtőbe tesszük kb. 3 órára. Tálra borítjuk, és óvatosan lehúzzuk…
Kétszínű mandulás golyó
…lesz zöld színű a tészta. A massza másik részébe kakaóport rakok. Majd a kicsi zöld golyókat bevonom a kakaós masszával, mintha Mozart golyót készítenék (de azt is lehet, hogy csak…
Gyors pogácsa (sajtos puffancs)
…beleöntöd a lisztet. Gyorsan keverketed addig amíg egy egybeálló fura masszát kapsz. Ha a massza elválik az edénytől akkor jó és leveszed a tűzről. Ízlés szerint megsóroz és átkavarod, majd…
Shrek süti
…egy kb. 20×30-as tepsibe belesimítjuk, amit előzőleg egy nagyobb nylonnal kibéleltünk. A massza másik felét 1 db mandulaaromával (nem keserű) ízesítjük, belekeverjük a diót vagy mandulát, majd rásímítjuk a másik…