Ferdinánd tekercs – Mirza módra

cukros tejszín felével, és tovább sütjük 18 percig, miközben még egyszer meglocsoljuk a cukros tejszínnel. Ha elkészült, még forrón egy lapos jénaira borítjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Rakott őszibarack

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, 2 dl rumos-cukros tej, 4-5 szem őszibarack, vagy -befőtt, 2 egész tojás, 1 evőkanál liszt, 2 evőkkanál cukor, 1 csomag vaniliás cukor, 1/2 l tej. Elkészítés:…

Kata szelet III.

…töltelékhez valókat keverjük össze majd az egyik megsült tésztalapot morzsoljuk bele. Az így kapott diós massza kerül a lapok közé. Fektessük le az egyik lapot (én megszoktam locsolni rumos-vaníliás cukros

Édes bundáskenyér

cukros tejet teszünk, egy másikba pedig a villával felvert tojást. A kifliket (vagy zsömlét) beletesszük a cukros tejbe, jól megforgatjuk, majd a tojásba tesszük, végül kisütjük. Langyos állapotban, vanílás cukorral…

Jugó szelet

…kevert lisztet, végül pedig a felvert habot. Megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros, vaníliás cukros margarinnal. A barna tésztát kettévágjuk, megkenjük a…

Darázsfészek

Hozzávalók: 1/2 kg liszt,7 tojássárgája,kicsi só,3 dkg élesztő,3 dkg porcukor,kb.2 1/2 dl tej. töltelék:sokféle lehet,pl.kakaóscukor,van.cukorral elkevert k.cukor,fahéjas cukor,cukros darált dió,esetleg cukorral keményre vert tojáshab amibe kókuszreszeléket kavarunk. Elkészítés: A lisztből…

Finom darázsfészek

…tej Töltelék 2 dl vanílliás cukorral ízesített tej 10 dkg darált dió és 10 dkg porcukor keveréke 10 dkg Rama margarin Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk…

Diós tekergő

Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 3 dkg éleszt&otilde kevés cukros tej kevés só 20 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor baracklekvár Elkészítés:…

Zserbószelet (kiadós)

…kapnunk. A tésztát négy részre osztjuk és négy lapot nyújtunk belőle. Az első lapot zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és a lapot megkenjük sárgabaracklekvárral és meghintjük a cukros

Selyemkalács

…étolaj kb. 3/4 l. tej Krém 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 3 cs. vanillincukor 3 tojásfehérje Kenéshez cukros tej, vagy zsír vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt…