Habkönnyű tejberizs
…apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz 4 evőkanál narancs vagy málnaszörp Elkészítés A rizst kávéőrlőben durvára daráljuk, aztán egy közepes méretű lábosban összekeverjük a tejjel és a tejszín ½-vel, majd…
cukrozott meggy
Nürnbergi puszedli
…csapott evőkanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 180 g. hámozatlan, darált mandula 180 g. hámozott, darált mogyoró 100 g. cukrozott citromhéj (citronát) 100 g. cukrozott narancshéj (oranzsát) 40-45 db….
Cassata2
…cukrozott gíülölcsöt csepegtessük le,és keverjük hozzá a tejszinhab felét.A tejszinhab másik felet töltsük habzsákba.Nagyon óvatosan dolgozzuk össze a cukrozott gyümölccsel összekevert tejszinhabot,a tojáshabot és a megolvadt malnafagylaltot.Vegyük ki a formát…
Orosz krémtorta
…tej 1 vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál vaníliás cukor 20 dkg vegyes, apróra vágott cukrozott gyümölcs 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 2 dl tejszín A díszítéshez…
Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…
Zserbó X
…tepsi nagyságúra nyújtom és beleterítem az aljába. Megkenem baracklekvárral és rászórom a cukrozott dió felét. Kinyújtom a második cipót is és ráterítem. Megkenem baracklekvárral, megszórom cukrozott dióval. Kinyújtom az utolsó…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 2 dl…
Vaníliás metélt (vargabéles)
Hozzávalók: 50 dkg sovány túró 6 tojás 20 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukrozott gyümölcs 1 csomag réteslap Elkészítés: A…
Mogyorós-mézes szelet
…20 dkg méz 6 dkg cukrozott citromhéj 6 dkg cukrozott narancshéj 25 dkg hámozott mogyoró 1 mk. őrölt fahéj 2 mk. mézeskalács fűszerkeverék 1 kk. szódabikarbóna 50 dkg liszt 1…
Tutti-frutti fagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 5 dkg étcsokoládé 5 dkg bármilyen cukrozott gyümölcs 1 evõkanál rum 1 evõkanál citromlé 1 teáskanál frissen…