Narancsos tiramisutorta
…tej A díszítéshez cukrozatlan kakaópor azonnal oldodó kávépor Elkészítés A kapcsos tortaformát (26 cm) kikenjük Ramával és sütÅ‘papírral kibéleljük, a sütÅ‘t 180 fokra elÅ‘melegítjük. A tojást forró vízzel habosra verjük,…
darált dió cukrozatlan
Brownies
…a tortaforma kikenéséhez 2 teáskanálnyi neszkávé 1 deci semleges ízű olaj (szűken mérve) 1 maroknyi dióbél Elkészítés Bekapcsolom a sütÅ‘t 175 C-ra (gázsütÅ‘n 4-es fokozat), és teáskanálnyi puha vajjal vagy…
Csokoládés burfi (indiai tejkaramella)
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 37 dkg cukrozatlan sűrített tej 1 evÅ‘kanál vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csésze cukor 4 evÅ‘kanál kakaó 1 evÅ‘kanál tej Elkészítés…
Csokis madeleine
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:10-12 perc A tepsik elÅ‘készítéséhez olvasztott langyos margarin 7,5 dkg cukor 2 db tojás fél evÅ‘kanál cukrozatlan kakaópor teaszűrÅ‘n átszitálva 7,5 dkg…
Zebratorta mandarin sorbet-val
…krémhez 4 dl tejföl 1,5 dl olaj 15 deka cukor 2 tojás 2 ek. citromlé 1 csomag vaníliás pudingpor 2 ek. cukrozatlan kakaópor 75 dkg krémesre áttört túró Elkészítés A…
Márványkuglóf
Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin, 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 3 tojás, 1 csomag sütÅ‘por, 1 csomag vaníliás cukor, néhány kanál cukrozatlan kakaópor, esetleg csokimáz Elkészítés: Az olvasztott margarinból pár…
Mézes-narancsos karácsonyi kuglóf
…mazsola kandírozott gyümölcs dió csokoládé Elkészítés: A tojást habverÅ‘ segítségével kikeverjük a mézzel. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütÅ‘port, a kakaóport, az ízlés szerint adagolt fűszereket és annyi tejet, hogy sűrű…
Csokoládés kocka
…étcsokoládé vagy tortabevonó 5-6 evÅ‘kanál víz vagy tej A díszítéshez: 1 evÅ‘kanál kakaópor (cukrozatlan) papírcsíkok Elkészítés: A csokoládét törjük apró darabokra, és vízgÅ‘z felett olvasszuk fel. Állandó keverés közben adjuk…
Gesztenyés fatörzs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A mázhoz 14 evÅ‘kanál kristálycukor 6 púpozott evÅ‘kanál cukrozatlan porcukor 6 evÅ‘kanál víz 8-10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin A krémhez 0,3 dl…
Egyszerű *mikrós* süti
Hozzávalók: 10-15 dkg zsírszegény túró 1-2 tojás édesítÅ‘ (tetszés szerint) 2-4 evÅ‘kanál zabpehely vagy teljes kiÅ‘rlésű liszt 1 kávéskanál sütÅ‘por fahéj (tetszés szerint) cukrozatlan kakaó (tetszés szerint) vanília aroma (tetszés…