Túrós pogácsa (anti-candida)

…a túróval. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojással megkenjük. ————————————————– A képen látható pogácsa félig teljeskiőrlésű tönkölylisztből, félig búzalisztből készült. ————————————————– Tanácsok: Teljeskiőrlésű (tönköly)lisztből is elkészíthető…

Barackos-mákos kocka

…dkg darált mák 3-4 evőkanál zsemlemorzsa Hab: 4 tojásfehérje 2 kiskanál citromlé 20 dkg porcukor Elkészítés: 1.)A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a hűtőbe tesszük egy órára. 2.)A töltelékhez a mákot…

Muffin – U1

…fokozaton sussd kb 40 percig, de ha korabban eleri a tuprobat, akkor nyugodtan vedd ki :) Tanácsok: En imadom a makot, igy a fennti kep egy makos muffinrol keszult, de…

Kecskesajtos hortobágyi palacsinta

Hozzávalók: Elkészítés: A palacsintatésztába belekeverünk kecskesajtot (pl. a lágy és krémes Selles-Sur-Chert). A töltelékbe pedig borjú fartőből készült pörkölt kerül, késsel apróra vágva. A palacsintát batyuba tekerjük, és vajon dinsztelt…

Próféta szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama rum baracklekvár 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 2 dkg élesztő…

Almás piskóta vaníliás krémmel

…A cukrot, a vizet, a 6 tojás sárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből készült habot óvatosan belekeverjük. Kétfelé veszzük a masszát, egyik felébe 2 evőkanál kakaóport…

Káposztás egytál

…nekem kellene olyan ételeket főznöm amik lefagyaszthatóak és ha megmelegitjük olyan az étel mintha akkor készült volna. Várom a receptjeiteket! Köszönöm: Edit Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Black-Gold…

Kávés túrókocka

…csipetnyi sóval, és a sütőporral összekeverünk. Apránként hozzáadjuk a folyékony margarint, és morzsalékosra összedolgozzuk. Egy 38×31 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, és a tésztamorzsa 2/3 részét alaposan belenyomkodjuk. A finomra ledarált

Gözleme

…segítségével kenjük meg vékonyan olajjal. A tészta felén oszlassuk el a tölteléket (ez tetszőleges lehet, leggyakrabban spenótos vagy birkahúsból készült tölteléket használnak). Ezután hajtsunk félbe a tésztát, majd a széleket…

Pangasiusfilé pezsgős rákraguval

…és a pezsgővel összeforraljuk, és azonnal tálaljuk. Köretnek rizst és vajas főtt burgonyát ajánlok. Megjegyzés: A ragut tetszés szerint tejből és lisztből készült habarással lehet sűríteni. A receptet Animo2 küldte….