Borsikafüves fasírt

Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 2 egész tojás 3 zsemle tejbe vagy vízbe áztatva fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál borsikafű (csombor) só ételízesítő…

Tejfölös zellerleves

Hozzávalók: 35 dkg zeller 25 dkg csont 1-1,5 dkg só 3 dkg zsír 3 dkg finomliszt 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem 1,5 dl tejföl késhegynyi törött bors 2 darab zsemle

Gőzgombóc

…2.5 dkg élesztő Elkészítés A hozzávalókat rugalmas tésztává gyúrjuk. Mikor megkelt, újra átdolgozzuk, 10 cipót készítünk belőle. Szilvalekvárral megtöltjük, zsemle alakúra formázzuk. Ezután gőz fölött, szűrőbetéten átgőzöljük. Cukros mákkal, s…

Tavaszi csalánleves

…1-2ek liszt vagy étkezési keményítő 1 db kemény főtt tojás SZEMÉLYENKÉNT! 10-20 dkg füstölt sajt lehetőleg KARAVÁN szárazon pirított zsemle,vagy kenyérkocka só ízlés szerint Elkészítés: A csalán hajtásokat mosás után…

Bundázott camembert almával és zsemlével

Hozzávalók: 4 Tihany camembert sajt 3 tojás 4 zsemle 5 dkg dióbél 2 alma 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg liszt olaj a kisütéshez csipetnyi só Elkészítés: A korong alakú camembert…

Tengeri hal fűszeres morzsakéregben

Hozzávalók: 20 dkg tengeri halfilé 2 db száraz zsemle 1 citrom reszelt héja, leve 1 kisebb csokor petrezselyem 2 nagyobb cikk fokhagyma kb. 2 dl olívaolaj 1 teáskanál őrölt színes…

Meglepetés-zsemle

…sütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt…

3 Bit

Hozzávalók: 6 tojásfehérje Krém: 20 dkg porcukor 6 tojás sárgája 1/2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás puding 15 dkg darált dió 5 dl tej 2 dkg zsemle morzsa 1 evőkanál…

Csirke gombával töltve

Hozzávalók: 1 csirke, 3 zsemle, 3 tojás, 5 dkg vaj, 15 dkg gomba, 15 dkg zsír, só, 3 csipetnyi őrölt feketebors, petrezselyemzöld Elkészítés: A csirkét gondosan megtisztítom. A bőrét a…

Olasz fasírt

Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 1 zsemle 1 tojás 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg mozzarella 6-8 szárított paradicsom 1/2 kaliforniai paprika só bors oregánó bazsalikom petrezselyem…