Mogyorótorta
…2 teáskanál kristálycukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A torta aljának és tetejének elkészítése: a mogyorót egy teáskanálnyi cukorral együtt a mixerben daráljuk finomra. A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény…
dar/u00e1lt
Pirozski
…felvert tojással megkenjük, s előmelegített sütőben tíz-tizenöt percig sütjük. Forrón tálaljuk. Néhány változat a töltelékre: Darált húsos Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús (vagy vegyesen marha- és sertéshús), 1-2 evőkanál margarin,…
Csokis desszert
…darált háztartási keksz egy kevés rum 10 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 4 dkg keserű kakaópor kevés tej…
Pisztáciás csokigolyó
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg étcsokoládé 1 kis üveg rumos meggybefőtt 30 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 evőkanál kakaó…
Narancsos fatörzs
…5 evőkanál édesítőpor olyan az állaga, mint a porcukornak 6 darab tojás A krémhez 3 darab tojás 10 evőkanál édesítőpor 2 púpozott evőkanál keserű kakaópor 1 darab narancs lereszelt héja…
Habos mákos
…A töltelékhez 15 dk darált mák 10 dk cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 e. kanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló 5…
Mákos kalácskoszorú II.
Hozzávalók: 5 dl tej 4 dkg friss élesztő 50 dkg liszt 17 dkg finom kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 egész tojás 40 dkg darált mák 10 dkg darált mandula…
Lekváros – diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg liszt 18 dkg cukor 1 db tojás 15 dkg Rama 1 cs. sütőpor…
Gyümölcsös túrókrém
Hozzávalók: 25 dkg sovány túró 2 darab tojás 1 darab citrom 1 darab narancs 2 szem szacharin Elkészítés: A túrót a tojások sárgájával krémmé keverjük, és a lereszelt citrom- és…
Diós zabfánk
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zabpehely, 5 tojás, 10 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, a töltelékhez: 20 dkg szilvalekvár, 10 dkg finomra darált dióbél, csipetnyi só. Elkészítés: 2 dl vízbe…