Kapros-rizses cukkini
…6-7 dl zöldségleves (kockából) 2 evőkanál frissen darabolt petrezselyem 2 evőkanál kapor (friss vagy szárított) só fehérbors olívabogyó és natúr joghurt a tálaláshoz Elkészítés: A cukkinit megmosom, és ferdén vastag…
darabolt uborka eltevése
Keserűcsokis sütemény
…Miután levettük a tűzről, beletesszük az apróra darabolt csokoládét, és addig kevergetjük, míg sűrű, egyenletes masszát nem kapunk. Egy tojást is hozzákeverünk. A krémet a kihűlt tésztára öntjük. Az egészet…
Karácsonyfa
…sütőpor 10 dkg darabolt mandula 35 dkg finomliszt 10 dkg barna cukor 25 dkg méz 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A mézet, a cukrot és a margarint egy edényben megolvasztjuk,…
Édes-savanyú sertéscsíkok/vagy pulykamellcsíkok *
…darabolt ananászkonzerv * 1 hegyes erős paprika vagy csilipor * 5 dkg pirított sós mogyoró * 1 evőkanál 10%-os ecet * 1 evőkanál méz * 4 evőkanál szójaszósz * 2-3…
Rokfortos-csirkés spagetti
…beleönteni (kevergetés). Ha már kezd forrni, belemorzsolom a darabolt márvány sajtot, és addig keverem, amíg be nem sűrűsödik, fel nem olvad. Beleteszem a tejfölt is, és a legvégén a pirított…
Húsgombócokkal töltött kelkáposzta
…húst, a nagyon apróra darabolt és lehéjazott kolbászt, és a szintén apróra vágott szalonnát, reszelt sajtot, tojásokat és zsemlemorzsát egy mély tálba szórjuk. Meghintjük szerecsendióval, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összegyúrjuk….
Erdei gombás, marharagu leves
…meg a hentes, hogy darabolja el) pirítsuk kb. 210 fokos sütőben fél órát. Ennek végeztével lábasban hevítsünk olívaolajat, ebben pirítsuk meg a nem túlzottan apróra darabolt húsos, csontos, mócsingos részeket….
Galyasági tyúkhúsleves ünnepi alkalomra.
…hozzávalókból. A levet felforraljuk és ebben a galuskát megfőzzük, majd a darabolt zöldséget és a belsőségeket a levesbe visszarakjuk. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. A nagyobb húsdarabokat sózzuk, paprikázzuk, lisztezzük…
Rakott almás
…sütőmargarinnal), és a vékony szeletekre darabolt almával, egymásra rétegezve rakd ki az alját. A kevert tészta hozzávalóit jól keverd ki, és simítsd az almára. Közepes tűznél addig süsd, amíg a…
Ananásztorta
…dkg margarin 14 dkg porcukor 1 cs. vanillincukor baracklekvár 1 dob. darabolt ananászkonzerv Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Ha kihűlt, 3 lapot vágunk belőle. A tejből és a lisztből…