Kókuszos álom
…kávé 7 tojásfehérje felvert habja Krém 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 3 cs vaníliás pudingpor 7 dl tej Elkészítés Tészta: 7 tojássárgát 7 evk. porcukorral, 1 dl étolajjal jól…
deák felvert
Emeletes kedvenc
…túrót elkeverem a cukorral felvert tejszínnel, majd belekeverem a mazsolát. Ez kerül a tésztára. Erre kerül a krémpor, amit simára keverek a tejjel és a cukorral. És mind ezek tetejére…
Tejszínes erdeigyümölcs-leves
…citrom felkarikázva A tetejére: felvert édes tejszínhab Elkészítés: 1.) A mirelit gyümölcsöket egy mély lábasba szórjuk, és felöntjük vízzel. (először inkább kevesebb vizet öntsünk rá, nehogy aztán túl híg legyen)…
Sajtos, baconos csirkemell
…Kikészítünk 3 tányérba: lisztet, felvert tojást, reszelt sajtot, és ezekben panírozzuk meg a hússzeleteket. Tehát először lisztbe, majd felvert tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk a hússzeleteket, végül egy sütőpapírral bélelt…
Sajt golyó
Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg vaj 1 csapott teáskanál só 20 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 3 db tojás a tetejére 1 felvert tojás Elkészítés: A 2.5 dl…
Hajtogatott rétes
…cukorral, és a fahéjjal. A végén belekeverjük a zsemlemorzsát, és kihűtjük. A túrót összedolgozzuk a citromhéjjal, cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, tejföllel, a tojássárgával, és a fehérje felvert habjával. A lecsöpögtetett…
Finom diós-mákos
…dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 14 dkg liszt 17 dkg dió, vagy mák 1 citrom héja 1/2 cs sütőpor 1/2 dl tej 2 tojás felvert habja Elkészítés A…
Töltött sült paradicsom
…sajt, a végén a pici sóval felvert tojásokkal teletöltöm (nem teljesen csurig, mert kifolyik). A tetejére teszem a paradicsomok kalapját. Légkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt 180-200 fokon megsütöm. Megjegyzés:…
Somlói galuska :)
…Ha kihűlt, belekeverjük a 6 tojás felvert habját. Ez a massza kerül a piskóták tetejére. Közé tehetünk durvára vágott diót is. A tetejére tejszínhabot teszünk. Lehet díszíteni csokidarával is. Tanácsok:…
Menő-manó
…Töltelék fél kiló túró 20 dkg porcukor 2 cs vanília 5 dkg mazsola 4 db tojássárga 5 tojás felvert habja 3 kanál búzadara kevés citromhéj Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk….