Sajtos-sonkás tekercs

Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…

Banánkoszorú

…Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a felvert tejszínhabot, és az olajat. A tojásfehérjéket a maradék cukorral felverjük. A banános masszába belekeverjük a lisztet, a sütőport, a mogyorót és a felvert

Babapiskótás

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojássárgája 4 tojásfehérje felvert habja 20 dkg cukor 6 evőkanál forró víz 1 evőkanál baracklekvár 20…

Madártej szelet

…habosra keverjük, majd beletesszük a megolvasztott margarint, a vaníliás cukrokat, a lisztet, a tejet és a felvert tojásfehérjét. Kikent, kilisztezett tepsiben, kb 160 C-on 1 órát sütjük. Felvert tejszínhabbal díszítjük….

Csokis, joghurtos epertorta

…cukrot és a sütőmargarint a tojássárgával habosra keverjük. Beletesszük a lisztet, a kakaóport, a fahéjat, majd mindezt jól összekeverjük egy kevés tejjel. A kemény habbá felvert tojásfehérjét is óvatosan hozzátesszük….

Túrós süti kakaós gombócokkal

…a felvert tojásfehérje 12,5 dkg olvasztott margarin 1 csomag főzőpuding 1/2 kg túró 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája Elkészítés A gombócokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kivajazott…

Reszelt túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 2 evőkanál vaníliás pudingpor 75 dkg túró 4 tojásfehérje felvert habja 25…

Fagyi szelet

…só 5 tojásfehérje felvert habja Krém 4 evőkanál liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg Rama 38 dkg porcukor 3 tojásfehérje Díszítés reszelt csokoládé Elkészítés Tészta: 5 tojássárgát 30…

Diótorta

…sütőpor 2 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Dolgozzunk el 10 dkg vajat vagy sütőmargarint 15 dkg cukorral, 2 tojássárgájával, melyekhez előzetesen 1 dl tejet adtunk, majd adjunk hozzá 15 dkg lisztet,…

Indiáner

…tojásfehérje 3 tojássárgája 5 dkg porcukor Elkészítés A cukorral kikeverjük a tojások sárgáját, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a fehérjékből felvert habot. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe…