Sertéskaraj töltve

…darált hússal. Ha kihűlt, keverünk bele 1 egész tojást, sóval, borssal ízesítjük. Kolbászostöltelék: a kolbászt karikákra vágott hagymával együtt töltjük a húsba. A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák sertéskaraj sütőzacskóban…

Alföldi batyu

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott sertéskaraj vagy -tarja 1 szál gyulai kolbász 4 db csemege uborka 2 db főtt tojás 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors olaj Elkészítés: A hússzeleteket jól…

Almás káposztasaláta

…kikeverjük az ecetes reszelt tormával, majd sóval és porcukorral ízesítjük. A káposztát kicsavarjuk, összevegyítjük a reszelt almával és a tormás tejföllel. Azonnal fogyasztjuk, nem kell érlelni. Sült kolbász mellé kínáljuk….

Erdei gombás betyárleves

Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg csiperke 10 dkg füstölt szalonna 25 dkg lángolt kolbász 1 doboz (2 dl) tejföl + 2 evőkanál liszt só bors ételízesítő 3 evőkanál…

Káposztás-almás egytál

…15-20 dkg száraz füstöltkolbász / karikára vágva/ 1 szép nagy krumpli /közepes kockára vágva/ 2 nagy hagyma /fél karikára vágva/ 5 gerezd fokhagyma /durvára vágva/ 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1/2…

Éjféli borscs

Hozzávalók: 8-10 személyre 1 kg vegyes leveszöldség, 50 dkg sovány marhaszegy, 1 csirkemell, 20 dkg füstölt, főtt sonka, 1 szál puha füstölt kolbász, 25 dkg savanyú káposzta, fél liter üveges…

Betyárleves

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 nagyobb hagyma 1 paprika 1 paradicsom 15 dkg füstölt tarja 10-15 dkg (maradék) pörkölt (elhagyható) néhány karika kolbász 50 dkg (mirelit) vajbab 15 dkg…

Almás sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy savanykás alma 2 közepes fej hagyma 2 paradicsom 30-40 dkg kolbász ízlés szerint szalonna 1 evőkanál zsír só bors ételízesítő Elkészítés: A krumplit, a…

Zöldségparádé

…legyen olyan száraz, de nem mint köretet, hanem mint extra ízfokozót. :)Természetesen ilyenkor kolbász nélkül készítem. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: cherry1985 Hasonló kategóriák sülthusok hidegen vendégváró sülthúsok…

Zöldséges rakott rizs

Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 db paprika 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 5 db csemege uborka kolbász, ízlés szerint fokhagyma vöröshagyma olaj só bors oregánó tejföl reszelt sajt Elkészítés:…