…hozzávalóit összegyúrom, fél órát kelesztem. A burgonyát enyhén sós vízben felteszem főzni, majd krumplinyomón áttöröm. Amint kihűlt, összekeverem a töltelék hozzávalóival. Margarinnal kikenek egy magas falú tepsit, belefektetem a kinyújtott…
…vízben lassú tűzön elkezdjük főzni. Mikor fölforrt, habját leszedjük, hozzáadjuk a szemes borsot, a sót és az ujjnyi darabokra vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret. Amikor a húsok megfőttek, a levest a…
…porcukrot jól elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szarvassót, 1 tojást és pici tejjel összegyúrjuk. 3 részre osztjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk. Krém: a liszttel és a tejjel krémet kell főzni….
…egy lábasba, amikor összekevertük odatesszük főzni, ha felfőtt, beletesszük a margarint, újból főzzük, és amikor kész van, ráöntjük a babapiskótára. Alufóliára tesszük, 2 egyenlő részre osztjuk, hengert formálunk belőle. Hűtőszekrénybe…
Hozzávalók: 12 szelethez: 35 dkg liszt 30 dkg vaj 10 tojássárgája 10 dkg darált dió 5 dkg cukor a tészta nyújtásához: liszt a krémhez: 4 dl tej 1 zacskó főzni…
…Burgonyapürével tálalom. Finom szósz keletkezik. Megjegyzés: Én mindíg kuktában készítem, de lehet lefedett lábasban is, csak hosszabb ideig kell főzni. A receptet Klórika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha fehérpecsenye recept…
…szétolvad a forró tejben. Ekkorra kb. felengedett már a spenót, hozzáöntöm a kenyérbelet, és jól elkeverem. Ekkor felforralom, nem kell hosszan főzni, elég ha egyet rottyan. A kenyérhéjakat gyengén kivajazott…
Hozzávalók: …a tésztához: 7 tojás 6 dkg főzni való vanília ízű pudingpor 28 dkg kristálycukor 50 dkg túró …a krémhez: 4 dl tej 1 csomag (4 dkg) főznivaló vanília ízű…
…feltesszük főzni. Megsózzuk és beletesszük a megtisztított hagymát és a fűszereket. Amikor felforrt, habját leszedjük, majd beletesszük a megtisztított és feldarabolt zöldségeket. Betétként vékony metéltet (laskát), vagy árpagyöngyöt (gerslit) főzünk…
…Elkészítés 8 dl tejet feltenni melegedni 1 cs vaníliás cukorral. A tojásokat kettéválasztani, majd a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verni. Ezután a tejben kifőzni a kanállal beleszaggatott habot,…