Hamis dörgicsei leves
…répa és a borsó sötétebb árnyalatú lesz. Itt veszi át a főszerepet a gomba, amit szeletelve kell belerakni (üveges gomba esetén a levét is ráöntheted, így dúsítva a levest), majd…
debrecenit meddig kell főzni
Spenótos canelloni
…spenótból elég 50 dkg, amit csak fel kell olvasztani, úgy dolgozhatunk vele tovább. Ha nem kapunk ricottát, a sima magyar túró is megteszi. Nem kell félni, hogy nincs előfőzve a…
Krumplis lángos pofonegyszerűen
…szerecsendiót is szórok bele. Villával elkezdem összedolgozni, csomómentesre, ha kell, még szórok bele lisztet, amennyit felvesz. Kézzel formázható masszát kell kapnom, ami nem folyós, a nokedli tésztánál jóval sűrűbb. Serpenyőben…
Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)
…ezért 5 réteg töltelék kell, 3 lencsés és 2 spenótos, ezen kívül pedig minden lapot megkenünk paradicsomszósszal is. Először is előkészítem a hozzávalókat, és bekapcsolom a sütőt. A lencsét felteszem…
Gombás szelet egyszerűen
Hozzávalók: 8 szelet karaj 80 dkg gomba 2 dl tejföl ételízesítő bors kevés olaj 3 evőkanál liszt kevés őrölt paprika Elkészítés: Egy lábasba kevés olajat teszek. (Nem kell sok olaj,…
Karamelles narancssaláta
…lével. Meg kell kóstolni, hogy még kell-e bele valami, ha jó, ráönteni a felkarikázott nancsokra, és be a hűtőbe. Össze kell érnie, jól behűtve az igazi! A receptet beküldte: TyBoR…
Dont’t go near the water
Hozzávalók: 5 cl brandy 1 cl Triple Sec 1 cl Maraschino 1 cl citromlé Elkészítés: Shakerben kell megkeverni. Persze a koktél nevét nem kell komolyan venni, mert mosakodni azért kell….
Szarvacska
…kell nyújtani, ami kb. 15 cm hosszú és az egyik vége szélesebb (10 cm), mint a másik. A szélesebb fele felől szorosan fel kell tekerni, majd a közepén félbe vágni….
Máglyarakás gazdagon
…Felmelegítjük a tejet, habverővel alaposan elkeverjük benne a kétféle cukrot, a margarint és a tojások sárgáját (a szokásos csipet só most nem kell bele). Jó édesnek kell lennie, és csak…
Joghurtos piskóta
…10-15 percben ne nyitogassuk a sütőt, mert összeesik! Megjegyzés: Bármivel lehet ízesíteni. Gyümölccsel, csokoládéval, kakaóporral, mákkal stb. Egyre vigyázni kell, hogy pl, a gyümölcsöt bele kell keverni a lisztbe, hogy…