Barbi torta – gesztenyés
…a “szoknyát” kívülről is hajszálvékonyan be lehessen kenni. (A sima tortasütőben sült piskóta tetejéből célszerű a szoknya legfelső lapját kifaragni, mert ennek a közepét nem kell kilyukasztani, hanem csak késsel…
debrecenit meddig kell főzni
Remegős sütemény
…fontos a sütés!! Hideg sütőben kell kezdeni, maximumra (kb. 220 ra) felvenni, és 20 perc után még kb 1 és 1/4 órát kell sütni.(kb. 160 fokon) A receptet beküldte: ostkati…
Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére)
…ismételjük, amíg tart a hozzávalókból! A legtetejét pedig Baconnal fedjük be! A rakottast lefóliázva 20 percig párolom, a fóliát levéve rózsaszínre sütöm Tanácsok: A húst nem kell meg sózni, mert…
Kéksajtos tészta barnahagymával
…őrölt szerecsendióval ízesítjük (sózni a sajt miatt nem kell). A tésztát, leszűrjük, és a mártáshoz keverjük. Parmezánnal meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Bármilyen tészta jó hozzá, ami eléggé girbe-gurba ahhoz, hogy sok…
Charlotte torta epres és csokis krémmel
…hozzákeverem eggyenként aztán adunk hozzá 8 dgk lisztet és 2 dkg étkezési keményítőt tűprobáig sütjük mivel kell még egy pikóta ezért én felhasználom a 4 tojás fehérjét mit habbá verek…
Sós kifli
…cukor (a tejbe) 1 Rama margarin 1 ek. só 1 tojás a kenéshez 1 tejföl (ha még kell a tésztába) Elkészítés A margarint habosra keverjük a sóval, az élesztőt a…
Kakaós muffin
…majd a másik felét is öntsd bele. Nagyon szép barna masszát fogsz kapni, amit az evőkanállal kell beleporcióznod a kis muffinpapírokba vagy kivajazott muffinsütőbe. 180 fokra előmelegített sütőben kell 20-25…
Mákos sütemény
…A tepsit sütőpapírral kibéleljük, így nem kell kizsírozni vagy kisütőmargarinozni, a tepsi kb. 20×30-as méretű. A süteményt nem kell tojással megkenni. Ha kihűlt, elkészítjük a tetejére a mázat, és a…
Halas krumplileves
…a felkockázott krumplit és 1-2 halászlékockát, és megfőzzük a krumplit is. Olyan jó *gulyásszínűnek* kell lennie a végén. A sóval vigyázni kell az elején, mert a halászlékocka is sós. Megjegyzés:…
Bográcsgulyás sertéshúsból
…hanem rotyogjon. Mikor a hús kész van (az oldalast kell figyelni, mert annak kell a legtöbb idő), akkor hozzáadjuk a maradék pirospaprikát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott krumplit…