Mézes diórolád
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 2 kávésanál szódabikarbóna 1,5 dl méz 10,5 evőkanál liszt 5 evőkanál darált dió A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor fél…
dió pirítás
Nagymami diós pitéje
…TÖltelék: 6tojásárgája 25 dkg cukor 25dkg örölt dió 4 evőkanál feketekávé 7tojás kemény habja Ezt összedolgozuk,majd a ksodort tésztát ráhelyezük,és megsütjük.Ha megsült porcukorral meghintjük. Elkészítés: lásd a hozzávalóknál. Tanácsok: dió…
Csíkos sütemény
…ek mák 3 ek kakaó 8 dl tejföl 5 ek dió 4 mokkáskanál szódabikarbóna Elkészítés 1. lap: 5 ek. kristálycukor, 1 tojás, 2 dl tejföl, 5 ek liszt, 3 ek…
Baklava
…1 sütőpor 30 dkg darált dió Szirup 6 dl víz 6 dl cukor Elkészítés A szirup elkészítésével kezdjük, hogy mire szükségünk lesz rá addigra kihűljön. A cukrot és a vizet…
Ribizlis pite
…15 dkg kristálycukorral és a darált dióval állandó keverés mellett addig hevítjük, amíg megérezzük a dió pörkölődő illatát. Ekkor levesszük a tűzről, és ráborítjuk a leszemezett és a maradék 20…
Diós krémes
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 16 dkg darált dió 8 evőkanál tej 16 dkg…
Jaffa torta
Hozzávalók: Tortalap: 5 tojás 5 kanál cukor 8 kanál darált dió 2 kanál liszt 1 késhegynyi sütõpor Diós krém: 250 gr darált dió kevés tej 200 gr margarin 200 gr…
Tejszínes sajt falatkák
Hozzávalók: 12 dkg tejszínes vagy krémsajt 1 kk. só, fehérbors 4 ek. finomra vágott metélőhagyma 31dkg vágott dió Elkészítés: Elkészítése: Robotgéppel jól eldolgozzuk a hozzávalókat a dió kivételével. Kis gombócokat…
Almás- fűszeres morzsás muffin
…1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg puha Rama 14 dkg cukor 1 tojás 9 dkg durvára vágott dió késhegynyi reszelt szerecsendió 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg másfél teáskanál őrölt fahéj 1/2…
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 4 tojás fél citrom leve és reszelt héja 40-50 dkg liszt (kb) durvára vágott dió…