Grillezett halszeletek zöld salsával
Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, tõ kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 evõ kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 evõ kanál friss korianderlevél 1 db zöld…

Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, tõ kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 evõ kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 evõ kanál friss korianderlevél 1 db zöld…
Hozzávalók: 1 tojás felvert fehérje 2,5 dkg porcukor 2-3 csepp zöld ételfesték 2 kivi 1 kisebb zöld belű dinnye 4 zöldalma 25 dkg zöld színű szőlő 3-4,5 dl pezsgő néhány…
Hozzávalók: (négy személyre): 25 dkg mozzarella fél csokor újhagyma 20 dkg zöld, mag nélküli szőlő 2 alma 1 avokádó 1 zöld citrom 2 evőkanál fehér balzsamecet 4 evőkanál olaj 1…
…és a magjaikat eltávolítjuk, vastag ereiket kivágjuk, aztán ismét 4 szeletre vágjuk – így színenként 8 ladikot kapunk -, és megtöltjük a krémmel. A díszítéshez a maradék 1/2 zöld húsú…
…porcukrot és a Ramát jól kikeverve, (itt belerakhatjuk a fél mandula aromát). Ezek után összerakjuk a tésztát a krémmel. 1 csík tésztát megkenünk krémmel, 3 rudat ráhelyezünk egyenlő távolságban, és…
…mentalevelekkel díszítjük. Készíthetjük citromos krémmel: narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evőkanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2…
…kakaóval, a másik részt 2 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. Tálcán alulra egy kakaós lapot helyezünk, megkenjük a fehér, vaníliás krémmel, erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd…
…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…
…rá. A piskótákat is megkenjük a krémmel, majd újabb sor piskótát rakunk rá, ezúttal viszont nem hosszában, hanem keresztben. Ezt a réteget is megkenjük krémmel. Ráhelyezzük a 4. ostyalapot, megkenjük…
…első lapot megkenjük a csokoládés krémmel, a másodikat a nem csokoládés krémmel, ráhelyezzük a 3. lapot, és a tortát bevonjuk a maradék csokoládés krémmel. Megjegyzés: A receptet Anikó küldte. Köszönjük!…