Szamárfül
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kevés tej, tejföl A töltelékhez: szilvalekvár, diós vagy mákos töltelék Elkészítés: A lisztet, a zsírt, a szűk…
diós piskóta liszt nélkül
Kókuszos és diós kosárka
…hozzáadjuk a cukrot és vagy a kókuszt vagy a diót belekeverjük. Vagy a kókuszos masszával töltjük meg, vagy megkenjük baracklekvárral és a diós töltelékkel töltjük meg. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés:…
Farkiréti diótorta
…ek rétesliszt 2 dl tej 6 tojássárgája 3 ek kristálycukor 3 ek sűrű házi baracklekvár Vizes piskótához 6 tojásfehérje habosítva 10 ek liszt 10 ek kristálycukor 4 ek. víz 6…
Kókuszos-diós torta vaníliakrémmel
…csomag sütőport, 2 kanál réteslisztet, a végén a fél citrom levét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 180 fokos sütőben 15 percig sütjük. A diós tésztához 5 tojásfehérjét 15 dkg kristálycukorral…
Mákos-diós szelet kakaós habbal
…A máktöltelékhez felforraljuk a bort a cukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal, majd ráöntjük a mákra. Pihentetjük 1 órán át. Amikor a diós lap teljesen kihűlt, rákenjük a máktölteléket. A…
Kókuszos-diós keksz
…rakjunk a masszából 14-16 halmot a margarinnal kikent sütőlemezre, kézzel össze is lapíthatjuk őket. Szórjuk rájuk a félretett kókuszos-diós keveréket, és süssük kb. 10-15 percig, amíg aranyszínűre pirulnak, és a…
Diós rudacska
…habbá verjük, majd rákenjük a diós masszára. Éles késsel kis hasábokat vágunk, majd sütőpapírra helyezzük és kezdetben 80 fokon, majd 60 fokon szárítjuk, amíg a tetején kemény lesz a hab….
Barack hawaii módra
…piskótamorzsa 6 dkg porcukor 12 szem meggy 4-5 evőkanál áfonya (aszalt is lehet) a tálaláshoz: 12 mandulás vagy diós csók Elkészítés: Az ananászt kissé lecsöpögtetjük, majd az egyik oldalát kókuszreszelékbe…
Gesztenyés, diós zserbó
…egy órát pihentetjük,majd 4 részre osztjuk,és lisztezett deszkán 3mm vastagra nyújtjuk.A gesztenyemaszát a rummal elkeverjük,a diós töltelékhez a cukorral felforralttejbe szórjuk a diót,a citromhéjat,összekeverjük,és lehúzzuk a tűzről.Az első réteg tésztát…
Macskaszem
…cipókat téglalap alakúra nyújtjuk, vékonyan megkenjük lekvárral. A közepére tesszük a diós masszát, a két szélét megrakjuk kimagozott meggyel, és feltekerjük a diós masszáig. Utána a sütőben szép aranybarnára megsütjük….