Diótorta

…tálba pedig a fehérjét. A három evÅ‘kanál lisztet egy mélytányérba kimérjük, a sütÅ‘port beletesszük, mellé tesszük a nyolc kanál darált diót. A tortasütÅ‘t jól kizsírozzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk, és kilisztezzük. Bekapcsoljuk…

Mónika szelet

…a sütÅ‘porral elkevert lisztet, a darált diót, végül a keményre vert tojásfehérjét. Kisütjük mint a piskótát, ha kihűlt kettévágjuk. A krémhez a tejbe megfÅ‘zzük a grízt a vaníliás cukorral, majd…

Diótorta 2

…tojások fehérjéjét felverjük a cukorral, kemény habot készítünk, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 160 °C fokon, kikent, lisztezett tortaformában, 35-40 perc alatt kisütjük….

Parmezánfelfújt diómártással

diót durvára összevágunk.Egy kávéskanál mézet karamellizálunk egy edényben,hozzáadjuk a durvára vágott diót,felöntjük tejszínnel.Addig forraljuk,míg mártás sűrűségű nem lesz.Sóval,borssal,pár csepp szójával ízesítjük.Tálalásnál a kész felfújtat körbeöntjük diómártással. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Diós marcipánpraliné

…a darált diót összekeverjük, hozzáadjuk a konyakot, és homogén masszává gyúrjuk össze. 2 cm átmérÅ‘jű hengert formálunk belÅ‘le, amibÅ‘l 2 cm vastag korongokat vágunk. A korongokat téglalap vagy ovális formára…

Diós grízes szelet

…keverjük, hozzáadjuk a vizet és a felvert tojásfehérje felét, beleforgatjuk a lisztet és a diót, végül a megmaradt fehérjét is óvatosan beleforgatjuk. SütÅ‘papírral kibélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük. A…

Fügés-diós édesség fagyival Görögországból

Hozzávalók: 1 koszorú aszalt füge 10 dkg dió 10 dkg mazsola 2 dl fehérbor 5 evÅ‘kanál méz fahéj vaníliafagylalt Elkészítés: A fügéket a tetejénél bevagdosom, beletűzök egy darabka diót. Jénai…

Diótorta

…sárgáját a cukor felével, majd óvatosan szórjuk hozzá a diót és a sütÅ‘porral elkevert lisztet. Végül lazítsuk fel a maradék cukorral, a kemény habbá vert fehérjével, majd töltsük egybÅ‘l a…

Csokoládékenyér

…vaj és liszt. Elkészítés: a csokoládét a reszelÅ‘ legdurvább fokán lereszelem vagy nagyon apróra forgácsolom. A diót durvára töröm, és a megmosott mazsolával együtt 1 teáskanál liszttel összekeverem. Hosszúkás, keskeny…

Diótorta

…felverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A masszát kikent, lisztezett tortaformában kisütjük. Ha kihűlt, három részre vágjuk. A krémhez a cukrot a tejjel felfÅ‘zzük, hozzáadjuk a darált diót, amelyben egy…