Bözsi szelet
…2,5 evÅ‘kanál liszt 1 cs. sütÅ‘por 5 tojásfehérje 30 dkg margarin 5 dkg kakaópor Elkészítés 30 dkg kristálycukrot 5 tojássárgával habosra keverünk, 5 evÅ‘kanál vizet, 10 dkg darált diót, 20…
diot/u00f6ltel/u00e9k
Töltött narancs
…1 x 1-es kockákra vágjuk. A diót durvára aprítjuk. A zselatint beáztatjuk 1dl vízbe, majd feloldjuk és langyosra visszahűtjük. A fél narancsokat egy tálcára tesszük, és zsírpapírból 2-3cm-es gallért hajtunk…
Habos-diós rakott palacsinta
…tésztájába reszelt citromhéjat keverünk. Megpirítjuk a diót, és durvára törjük (én papírzacskóban, nyújtófával szoktam). Jó kemény habot verünk a tojásfehérjékbÅ‘l és a cukorból. Pici margarinnal vagy olajjal kikent kerek tűzálló…
Brazil diótorta
…ElsÅ‘ lépésben megpirítunk kb. 20-25 dkg diót. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukorral, utána belekeverjük a diót, a lisztet, a sütÅ‘port, a vizet. A végén óvatosan beleforgatjuk a tojások kemény…
Aranygaluska 2
…locsoljuk meg a pogácsákat. A sorok közé szórjunk darált diót. Hagyjuk fél órát pihenni, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben süssük aranybarnára. Tanácsok: Én egy kicsit szoktam nyújtani rajta, úgy szaggatom ki. A…
Bécsi kocka
…a vaníliás cukrot, és elmorzsoljuk a szobahÅ‘mérsékletű vajjal vagy sütÅ‘margarinnal. Beleszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a darált diót, és amikor ezekkel is összegyúrtuk a tésztát, akkor hozzáadjuk a tojássárgát, majd összeállítjuk….
Brazil diótorta
…2 dl felvert tejszínhabbal bevonjuk, csokilapocskákkal és dióval díszítjük. Egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon benne. Hasonló kategóriák fÅ‘zött csokoládékrém tojás nélkül brazil diótorta recept fozott brazil diótorta…
Diós mámor
…evÅ‘kanál tej 3 dkg Å‘rölt dió 5 dkg cukor Elkészítés: 1. rész: a vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a diót. Óvatosan elkeverjük a tojáshabbal és a liszttel. SütÅ‘papírral bélelt tepsiben…
Diós gesztenyetorta
…diót, akkor a liszt mennyiségébÅ‘l persze le kell venni annyi kanállal, amennyi kanál diót adunk hozzá. Krém: 4 dl tejet simára keverünk 4 evÅ‘kanál finom liszttel és sűrű krémmé fÅ‘zzük,…
Baklavám
…Ismét jól átgyúrjuk, lefedjük és 20 percig pihenni hagyjuk. Ezt a műveletet még kétszer megismételjük. A töltelékhez finomra vágjuk a diót és a pisztáciát. Felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a diót,…