Diós rudacska

diót összekeverjük a porcukorral és a tojással, masszává dolgozzuk, majd porcukorral meghintett deszkára tesszük, és téglalap alakú, kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk. A 2 tojásfehérjét 16 dkg porcukorral kemény…

Bordás kókuszos

…Elkészítés A Ramát, a tojást, a cukrot, és a kakaót kis lángon összemelegítjük. Apróra tördelünk 1 csomag ostyalapot, amit belekeverünk a krémbe. Belekeverjük még a mazsolát, és a diót. Fóliával…

Alföldi rakott palacsinta

…tejszín sűrűségű, csomómentes tésztát kapjunk. A masszát fél órát pihentetjük, majd felforrósított olajon, serpenyÅ‘ben a palacsinták mindkét oldalát pirosra sütjük. Ezután egy palacsintát megkenünk diótöltelékkel, erre egy másik palacsintát helyezünk,…

Almás zserbó

…darált diót, és alaposan összekeverjük. Az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk, és kikent, kilisztezett tepsibe tesszük. Megkenjük a lekvár felével, ráhalmozzuk a töltelék felét, elegyengetjük, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot,…

Rafaelló gombóc

…az 1 ráma margarint,1 csomag vaniliás cukrot,a 30 dkg tejport és a 25 dkg kókuszreszeléket.Ezeket jól összegyúrjuk.A kapott masszát jól kihűtjük.Golyókat készítünk belÅ‘le,aminek a közepébe mogyórót v.mandulát v. diót tehetünk.A…

Csokis-kókuszos keksz

…keverékét. Végezetül a száraz serpenyÅ‘ben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele. Tegyünk sütÅ‘papírt egy sütÅ‘lapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé….

Barackos-szilvás palacsinta diókrémben

…kibélelek vele egy jénait. Ha van rá mód, érdemes a palacsintadarabokat állítva helyezni a tálba, de fektetve is jó. A diókrémhez a maradék diót beleöntöm a tejbe, hozzáadom a tojássárgát,…

Nápolyis csoki gerincsütőben

…1 csomag összetört tortalapot, 1 marék mazsolát, 1 dkg vágott diót vagy kókuszreszeléket teszünk bele. Az egészet összekeverjük, és fóliával kibélelt gerincsütÅ‘ formába tesszük. HűtÅ‘ben hagyjuk állni pár órát. gyermekkel…

Kosárkák

…a tészta. Mindegyik közepébe egy szem kimagozott meggyet teszek. A 6 db tojásfehérjét 30 dkg cukorral kemény habbá felverem. Hozzákeverem a darált diót, vagy mákot, és a masszából fakanállal a…

Erdélyi Raffaello szelet

…verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A diót a kakaóval, a liszttel és a sütÅ‘porral összeforgatjuk, és a cukros habba forgatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint az elÅ‘zÅ‘ kókuszos tésztát….