Diós-mákos szelet
…citrom reszelt héját. Gyúrjuk össze, pihentessük a hűtÅ‘ben 20 percet. Közben a töltelékhez keverjük össze a diót, a 15 dkg porcukrot, és a mákot a maradék porcukorral. A tésztát 4…
…citrom reszelt héját. Gyúrjuk össze, pihentessük a hűtÅ‘ben 20 percet. Közben a töltelékhez keverjük össze a diót, a 15 dkg porcukrot, és a mákot a maradék porcukorral. A tésztát 4…
…sütÅ‘porral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot és a diót. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a rumot, gyors mozdulatokkal cipóvá gyúrjuk, amelyet fóliában burkolva fél…
…elkevert darált diót. Az egyik cipót tepsi nagyságúra nyújtjuk és kikent, kilisztezett tepsibe tesszük. Megkenjük a lekvár felével, és ráhalmozzuk a töltelék felét. Elegyengetjük ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, ezt…
…leöntjük rummal és egy félórát állni hagyjuk. A porcukrot, a vajat, a diót, a kakaót és a lekvárt jól összekeverjük. Hozzádolgozzuk a darabos kekszet, és zsírpapíron rudat formálunk belÅ‘le. Ha…
…összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk. Beleszitáljuk a lisztet, végül belekeverjük a darabolt diót. Ez a mennyiség egy kisebb tepsihez elég /legalábbis ha…
…diót meg a morzsát lazán beleforgatjuk.Egy kb.35×45 centis tepsi alját 2 ostyatortalappal kirakjuk,a diós masszát egyenletesen rákenjük,és elÅ‘melegített sütÅ‘ben,közepes lánggal kb.20-25 perc alatt pirosra sütjük.Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenÅ‘rizhetjük,majd megvárjuk,amíg…
…egy órát pihentetjük,majd 4 részre osztjuk,és lisztezett deszkán 3mm vastagra nyújtjuk.A gesztenyemaszát a rummal elkeverjük,a diós töltelékhez a cukorral felforralttejbe szórjuk a diót,a citromhéjat,összekeverjük,és lehúzzuk a tűzrÅ‘l.Az elsÅ‘ réteg tésztát…
Hozzávalók: 10 tojásfehérje 10 evÅ‘kanál darált dió 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja aszalt sárgabarack a díszítéshez Elkészítés: A felvert tojásfehérjébe óvatosan belekeverem a citrommal, cukorral ízesített darált diót,…
…a diót. Ezután hozzáadjuk a kovászt, majd a lisztet. A tészta ne legyen kemény, ha szükséges, öntsünk még bele tejet. Muffin vagy fánksütÅ‘t kenjünk ki margarinnal, lisztezzünk ki, majd a…
…habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, a darált diót, a zsemlemorzsát és a sütÅ‘porral összekevert lisztet. Az így kapott masszát kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A krémhez…