Főzött sonkás pogi
…helyre lesz szükségük. A pogácsák tetejét a maradék egy tojással megkenjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeverésesen kb. fél órán át sütjük, addig amíg szépen megpirul a teteje. Ha túl hamar…
dobos torta teteje
Lusta asszony rétese IV.
…margarint felét, ráhintjük a lisztes keveréket, majd óvatosan elosztjuk rajta a tojásos keveréket, végül meglocsoljuk a maradék margarinnal. 180 fokos sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük. Ha barnul a teteje,…
Habos vaníliás
…C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, és belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy kb. 3 cm magasan a peremére is jusson. Ujjunkkal hullámosra benyomkodjuk…
Szőlős-almás kalácspuding
…elegyengetjük, majd betakarjuk kaláccsal, és kicsit megnyomkodjuk. A sütőben készre sütjük (40-45 perc). Amikor szép piros és roppanós a teteje, kivesszük, körbevágjuk, és tálra borítjuk. Melegen szeleteljük az asztalnál. Vaníliaöntetet…
Sakk-matt szelet
…teteje világosbarna, és a beleszúrt tűre már nem ragad a tészta. Amíg sül, a barna tésztát a sárgához hasonlóan, a kakaóporral kikeverjük. A megsült sárga tésztát egy gyúródeszkára borítjuk. Megvárjuk…
Remegős süti
…keverünk hozzá.Hűtjük. 3.réteg: 3 tejföl,5evőkanál porcukor,2cs vaníliás cukor,zselatin.Eljárás ugyanaz mint fent. 4.réteg: Bármilyen gyümölcs lehet.Úgy készül akár a gyümölcstorta teteje. Tanácsok: Kicsit hosszúnak tűnik az idő,de nem az,mert még hűl,addig…
Mézes Rákóczi túrós
…mézzel, a tojássárgákkal és a vaníliás cukorral. Simítsuk el a tészta tetején, és tegyük forró, (kb. 180-200 fokos) sütőbe. Verjünk kemény habot a tojásfehérjékből és a finomított kristálycukorból. Ha félig…
Eszterházi szelet
…1 cs. sütőpor 1 kávéskanál fahéj Krém 3 cs. vaníliás pudingpor 6-7 dl. tej 25 dkg. Rama margarin 25 dkg. porcukor Tetejére 2 tábla fehércsoki 1 tábla barna csoki 1-2…
Citromos félholdak
…lassan sütjük. Akkor jó, ha a teteje halványbarna. Sütés után deszkára borítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt és visszafordítjuk. Ha kihűlt, citrommázzal egyenletesen bevonjuk. Ha a máz már félig megszáradt, akkor csokimázzal…
Egyszerű mustáros hús (disznóból)
…öntve egyenletesen eloszlatjuk. Alufólijával lefedjük, majd betoljuk a tepsibe, és megsütjük. Tíz perccel a sütés vége előtt levesszük az alufóliját, hogy megpiruljon a hús teteje is. A receptet beküldte: Mystral…