Epres, joghurtos torta

…is elég) 1 zacskó piros tortazselé Elkészítés A földiepret megmosom, a szemeket félbevágom. Egy 24 cm átmérőjű kerek, csatos tortaformát kibélelek alufóliával és belehelyezem a piskótalapot. A habtejszínt keményre verem…

Kekszes rizstorta

…1 tasak Dr. Oetker Zselatin fix 200 ml hideg tejszín Máz: 250 ml meggylé 1 tasak Dr. Oetker Tortazselé piros 30 g cukor Elkészítés: A háztartási kekszet egy műanyag zacskóba…

Jéghercegnő torta

…A töltelékhez: 10 dk g fehércsokoládé 50 dkg hideg habtejszín 1 csomag instant zselatin fix 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor kevés reszelt citromhéj Vaéamint: 10 dkg étcsokoládé Elkészítés:…

Ünnepi kenyértorta

…1 tasak zselatin fix 500 ml hideg habtejszín 470 g őszibarack befőtt 1 tasak Vanillincukor Keverttésztához 1 csapott teáskanál sütőpor 1 evőkanál keserű kakaópor 150 g darált mandula vagy mogyoró…

Fekete-erdő torta

…1 csomag vaníliás puding 1 ek vaníliás cukor ízlés szerint cukor Krém 2 6 dl tejszín 1 cs. zselatin fix 2 ek cukor Díszítés csokiforgács tejszínhab meggy Elkészítés A tojások…

Cseresznyés tejszín kupola

…Krémhez 500 g hideg habtejszín 2 tasak instant zselatin fix 250 ml tej, vagy szójatej 100 g porcukor 2 evőkanál cseresznyelikőr Cseresznye szószhoz 200 g friss cseresznye 2 teáskanál étkezési…

Gesztenyecsúcs

…125 g mélyhűtött gesztenyemassza 4 evőkanál rum 60 g porcukor 250 ml habtejszín 1 tasak zselatin fix Kenéshez kevés áfonyalekvár Díszítéshez 1 tasak étcsokoládés tortabevonó (+ a 60 g, ami…

Tejszínes túrótorta citrommal

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 25 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 10 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A túrókrémhez: 50 dkg túró 1 l habtejszín 2 csomag zselatin-fix 1…

Epres krémes

…1 tasak zselatin fix 2 teáskanál rum aroma 2 teáskanál víz 250 ml hideg habtejszín Elkészítés Felengedjük a leveles tésztát, kinyújtjuk, majd tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk és előmelegítjük a sütőt….

Tigris szelet

…köré sütőkeretet helyezünk. A ricottát a citromlével, a cukorral, a vanillincukorral és a zselatin fixszel elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. Amint a ricottás massza zselésedni kezd, hozzáforgatjuk a tejszínhabot,…