Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 25 dkg margarin 30 dkg porcukor 8 egész tojás 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor citromhéj 1 cs….
egész karaj pácolása
Cseresznyés (meggyes) pite
Hozzávalók: 4 egész tojás 22 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 8 dkg meleg, olvasztott sütőmargarin cseresznye vagy meggy Elkészítés: A 4…
Fahéjas golyók
Hozzávalók: -3 tojásfehérje -250g porcukor -1 csomag vaniliáscukor -1 teáskanál fahéj -300g darált mogyoró -kb. 40g egész mogyoró(bél) Elkészítés: A fehérjét habosra verjük.A por és vaniliáscukrot hozzáadjuk,ebből 1/2 bögrényit félre…
Epres kevert tészta
…a masszát, egyenletes elosztásban. Tetejét megszórjuk – az egész vagy nagyobb szemek esetén feldarabolt – eperrel. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, s körülbelül 30-40 percet sütjük. Közepébe szúrva ellenőrizzük, hogy…
Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…oldalast besózom, majd a negyedekre vágott hagymával és a fokhagymákkal együtt egy nagy fazékba téve elkezdem megfőzni. Mehet hozzá a babérlevél és az egész bors is. Aztán ezt az egészet…
Olasz mogyorós-mézes fagylalt
Hozzávalók: 1 egész tojás 4 tojássárgája 1,5 merőkanál méz 3 dl főzőtejszín 1 marék mogyoró Elkészítés: A 3 dl főzőtejszínt felverjük, amíg közepesen kemény tejszínhabot kapunk. Tegyük félre. Az egész…
Meggyes táska
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– 60 dkg liszt 1 dl tej 2 dl kefír, vagy natúr joghurt 2 egész tojás 5 dkg margarin 1/2…
Mandulás bimbók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen 8 deka vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 10 deka cukor 8 deka tört…
Őzháttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére 10 dkg egész mandula 7 dkg étcsokoládé 1 teáskanál víz csipetnyi só fél teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál…
Mákos kalácskoszorú II.
Hozzávalók: 5 dl tej 4 dkg friss élesztő 50 dkg liszt 17 dkg finom kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 egész tojás 40 dkg darált mák 10 dkg darált mandula…