Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta

…befőttlé 20 dkg idénygyümölcs (pl. kiwi) folyékony édesítőszer 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy kerek lábas alján a karikára vágott kivit körben, szépen elrendezve elhelyezzük, felfőzzük a befőtt levét egy

Sertéscsíkok Stroganoff módra

…2 db babérlevél 1 evőkanál liszt só bors 1 kávéskanál cukor Elkészítés: A húst csíkokra vágom, sózom, borsozom, 1 evőkanál mustárt keverek hozzá, egy kis olajjal felöntöm, félrerakom egy éjszakára…

Quiche lorraine II.

…1. A lisztet és a kockázott margarint belerakom robotgépbe, és fél percig keverem. Olyan lesz az eredmény, mint a vizes homok. Hozzáadok egy csipet tengeri sót, egy csipet frissen őrölt…

Müzlis joghurtos torta

…csokit felolvasztjuk. A felaprított müzlit beletesszük. Egy 26 cm-es tortaforma gyűrűjét egy sütőpapírral kibélelt tortatálra helyezzük, a müzlis masszát beleöntjük, és evőkanál segítségével egyenletesen a tál aljához nyomkodjuk. Ezt legalább…

Pavlova-torta

…a habot, amíg megáll. Előveszünk egy tepsit, kibéleljük sütőpapírral. A papíron kijelölünk egy 20 cm átmérőjű kört (mondjuk egy fedővel), és a kört kissé megolajozzuk. A kör alapra egy kanál…

Virágsaláta/margarétasaláta/

…e.kanál cukrot,pici sót,borsot és megbolondítjuk pár csepp fehérborral. Egy lapos,nagyobb üvegtálra a majonézes krumplit felhalmozzuk úgy,hogy a közepénél magasabb legyen.A krumlira szeletelt paradicsomot teszünk egy sorban,de ne takarjunk el egy

Mákkal töltött koszorú

…darált mákot leforrázzuk, majd a mazsolát, a reszelt citromhéjat és a baracklekvárt hozzákeverjük. A megkelt tésztát egy 35×50 cm-es téglalappá kinyújtjuk, hosszában kettévágjuk, mindkettőt megkenjük mákmasszával, feltekerjük és egymással keresztezve…

Mézeskalács házikó

…a porcukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a szódabikarbónát alaposan keverjük össze falapáttal. Ezután a virágmézben olvasszuk fel a margarint. Egy befőttesüvegben a mézet és a margarint állítsuk egy kis…

Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

…szalonnát felkockázom, aztán egy percre beteszem a mikróba. Ha kisült a zsírja, öntök egy keveset egy tepsi aljára. Ha a víz felforrt, indulhat a szaggatás. A megfőtt galuskákat helyből a…

Lasagne- kicsit zöldebben

…reszelt juhsajt vagy mozarella. Elkészítés: Készítsük el előbb a raguját. 1 fej vöröshagymát, 2 szál sárgarépát, 2 szál zellerszárat finomra vágjuk. Egy lábasba téve, kevés olajon együtt pirítjuk. Tegyük hozzá…