Fehércsokis meggytorta

…azonnal beledolgozzuk a tojássárgákat. Habverővel belekeverjük a tejszínhab felét, majd lapáttal beleforgatjuk a maradék habot. A tojásfehérjéket felverjük, és a tojáshabot is a masszába vegyítjük. Az alsó lap köré tortakarimát…

Őszibarackos Fekete erdő kocka

egyik lap köré több réteg alufóliából keretet hajtogatunk, majd mindkét lapot meglocsoljuk 2-2 evőkanál likőrrel. A befőttet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk, és 3 dl-t kimérünk. A barackokat vékony cikkekre vágjuk. A…

Töltött paprika hús nélkül

…kész töltött paprikát tejfölözd meg. Nézzük részletesen! 1) Tégy egy hőelosztó lapot a gázra, tedd rá a teflonedényt, amiben a rizst főzöd majd, és önts bele egy kevés olajat. Borítsd…

Szíves puncstorta

…cm hosszú, és 25 cm széles). A körben leeső részeket apró darabokra tépkedtem. A szívecskét két lappá vágtam el, még az alsó lap tetejéből is faragtam le egy kicsit, és…

Tasakban sült csirkemell

…őket egy-egy alufólia lap közepére. Sorra letakarjuk mindet egy-egy másik alufólia lappal, aztán az alsó és a felső alufólia lapok széleit szorosan összehajtogatjuk a csirkemellek körül. Így jól záródó, de…

Flódni II.

…máktölteléket. Egy félig sült lappal betakarjuk, majd a diótölteléket rákenjük. Most ismét egy félig sült lap következik, rá az almatöltelék, majd a második nyers tésztalappal befedjük. A felső lapot villával…

Kakaós szelet

…C-ra. Az első gombócot kinyújtjuk, majd egy kb 30X40 cm-es lisztezett tepsi hátára fektetjük. A lelógó széleket levágjuk. A tetejéről a lisztet lesöpörjük, nehogy ráégjen sütés közben. Egy villával megszurkáljuk…

Kakaós szelet

…keverjük túl sokáig! A tésztalapokról lesöpörjük a sütésből rajtamaradt lisztet. Az egyik tésztalapot egy tepsi hátára fektetjük. Rátesszük a krém felét és elsimítjuk rajta. Jöhet a következő lap, a krém…

Mari zserbója

…langyos tejben egy kevés cukorral. 2.) Összedolgozzuk a tészta hozzávalóit az élesztővel. Alaposan átgyúrjuk, majd 3 egyenlő nagyságú cipót formázunk belőle, amelyeket 30 percig pihentetünk. 3.) Kinyújtjuk mindhárom tésztát tepsi…

20 szeletes Feketeerdő torta

…is rajzoljunk egy kört, de az vékonyabb legyen mint az előző kettő. Aztán előlről kezdjük és a meggyes töltelékkel rajzolunk belülre még egy kört, majd a sima tejszínnel egyet és…