Rakott kenyér III.

Hozzávalók: kb. 8 szelet szikkadt kenyér 2 dl tej 4 tojás 1 gerezd fokhagyma 15 dkg sajt csipetnyi szerecsendió 1 dl tejföl só bors 2 evőkanál vaj Elkészítés: Egy kisebb…

Joghurtos csirke

Hozzávalók: 1 egész csirkemell kifilézve 1 doboz natúr joghurt (2 dl) pici só a sütéshez 1 evőkanál olaj Elkészítés: Egy csirkemellfilét enyhén megsózom, és egy tálba teszem olyan formán, hogy…

Almás puding

Hozzávalók: 6 dl tej 1 tasak főzős vanília pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 2 db reszelt alma fahéj, ízlés szerint Elkészítés: 5 dl tejet felforralok, a maradék…

Egyszerű gyümölcsös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 20 dkg cukor 2 tojás 30 dkg liszt fél csg sütőpor 10 dkg olvasztott margarin 1 dl tej búzadara bármilyen gyümölcs…

Egyszerű paradicsomleves

Hozzávalók: 1/2 kg sárgarépa, 1 kg paradicsom, 1 nagy fej hagyma, ételízesítő vagy csirkeleveskocka ízles szerint. Elkészítés: A hozzávalókat felkockázom, a hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a répát, a…

Sonkás alagút

…kukorica) Elkészítés: A tojásokat keményre főzöm, a zöldséget (szükség szerint darabolva) megfőzöm (lehet fagyasztott leveszöldséget is használni, vagy ahogy tetszik). A virsliket szintén megfőzöm. Kb. 1 dl vízben felfőzöm a…

Paradicsomos töltött padlizsán

…Elkészítés: A padlizsánokat félbevágom, és a vágott felületet kicsit beirdalom (nem túl mélyen). Egy alufólialapot vékonyan megolajozok, és ráfektetem a padlizsánokat a vágott felükkel lefelé, és 180 fokon kb. 30…

Gyúrt dobos szelet

…evőkanál simaliszt 4 evőkanál kakaópor 10 evőkanál kristálycukor 20 dkg vaj Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk. 5 részre osztjuk, vékonyra sodorjuk, kisütjük, és hagyjuk kihűlni. Állandó keverés mellett…

Édesköményes sült tarja

…kockázott fokhagyma 1 csapott teáskanál édeskömény összetörve Elkészítés: A tarját szeletekbe vágom. A fűszereket összekeverem. A tarját sózom, jól bekenem a mustárral, és beszórom a fűszerkeverékkel. Serpenyőben, kis lángon, mindig…

Csokis ostya

Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag csokoládés főzés nélküli pudingpor 1 csomag mazsola 2 teáskanál kakaó 1 csomag ostyalap Elkészítés: A 2 tojást a margarinnal…