Diósstangli
…ne ragadjon a nyújtófára. A masszát több beigli szélességűre (kb. 25 cm.) nyújtjuk ki a táblán, és pihenni hagyjuk addig, amíg a mázt megcsináljuk a tetejére. Máz: a megmaradt 2…
egyszerű kókuszkocka máz margarin nélkül
Bözsi szelet
…cukrot, és 5 dkg darált diót megfőzünk. 1 tojássárgát 20 dkg kristálycukorral, 20 dkg margarinnal kikeverünk, és a főzött krémmel összekeverjük. Máz:10 dkg margarint, 5 dkg kakaóporral összemelegítünk gőz fölött…
Húsvéti zselés piskóta
…porcukrot kikeverjük a citromlével és annyi hideg vízzel, hogy jól kenhető máz legyen. Gyorsan, egyenletesen a süti tetejére kenjük. A zselés piskóta kevés várakozás után már szeletelhető is. Mindenképpen úgy…
Réteges sütemény
…cukor 30 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin sütőpapír a tepsikhez Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a tepsiket kibéleljük sütőpapírral. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint habosra keverjük. Egyenként belekeverjük…
Kókuszos szelet
…sütőmargarin 2 ek. keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 ek. tejföl A tepsi kikenéséhez zsiradék pl. sütőmargarin liszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4…
Csokoládés-diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Szóráshoz kevés csokoládéforgács Máz 1 tasak színtelen tortazselé 100 ml csokoládélikőr Krém 3 evőkanál csokoládélikőr 2 tasak habfixáló 3 evőkanál…
Kókuszos csemege
Hozzávalók: 28 dkg liszt, 1 tojás, 25 dkg porcukor, 3 kanál méz, 3 dkg margarin, 2 dl tej, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaniliás cukor fél citrom. Máz: 22 dkg…
Napsugár diós szelet
Hozzávalók: 30 dkg vaj (Rama) 30 dkg porcukor 15 dkg liszt 0,5 csom. sütőpor 30 dkg darált dió (vagy ‘Dejó’) 6 db tojás fehérje Mázhoz: 25 dkg porcukor 6 db…
Kakaos csillagok
…amig kifeheredik.A lisztet osszekeverjuk a sutoporral es a kakaoval.Az 5 tojas feherjet felverjuk habnak es ovatosan a tobbi masszahoz keverjuk.margarinozott ,lisztezett tepsibe sutjuk, mikor kessz van csillag szaggatoval kiszagatjuk,es mazzal…
Túrós-csokis rúd
…óvatosan hozzákeverjük a margarint. Ha túl sűrűre sikerült a máz, tehetünk még hozzá egy kis margarint. Hűtőbe tesszük, és csak másnap szeleteljük, mivel a krémtől fog megpuhulni a ropogós tésztánk….