…tojás negyed liter fagyos zsír vagy sütőmargarin 80 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd különböző formákkal kiszaggatjuk. A sütemények tetejét vízzel megkenjük, kristálycukorral…

…a tejszínt felforraljuk, vágott csokit és v. cukrot adunk hozzá, majd állandó keverés mellett felforraljuk és hagyjuk kihűlni. A csokoládémázat papírzacskóba töltjük és a sütemények felét ezzel díszítjük. A kihűlt…

…0,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszaggatjuk. Tetejükre 1-1 szem mandulát teszünk. A tojássárgáját 2 ek. vízzel és egy kevés sóval elkeverjük, és a sütemények tetejét megkenjük vele. Kb. 200 fokon…

…darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük, majd kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk megszáradni….

…hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, a tésztát kb. 32 háromszög alakú darabra vágjuk, és habrózsákkal díszítjük. A darabokra tördelt csokit felolvasztjuk és kanál segítségével a sütemények tetejére csorgatjuk….

…vagy barna cukorral. 10-15 perc alatt aranysárgára sütjük. A sütőpapírral együtt a rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gyurott sutemenyek durumlisztes sütemények barackmagos sütemények paleolit sütemények…

…fehér csokoládés tortabevonót kanalazzuk egy zacskóba, aminek a sarkán vágjunk egy apró lyukat, majd rajzoljunk fehér szíveket a sütemények tetejére. Ha ez a réteg is megkötött, már tálalhatjuk is a…