Tejszínes almatorta

…400 gr lehűtött tejszín Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport és a többi hozzávalóval együtt konyhai robotgéppel összedolgozzuk. A tészta 2/3 részét a tortaforma alján kinyújtjuk, és felcsatoljuk a forma…

Túrórudi-torta

…kakaó 5 dkg vaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman…

Krumplis szelet

…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…

Három húsos szendvicskrém

…a főtt tojást apróra vágom, majd a többi hozzávalóval összekeverem. Kenyeret vagy kiflit margarinnal, majd a krémmel megkenem, még reszelt sajtot is lehet rá tenni, de nélküle is nagyon finom….

Sült túró

…reszelt héja 3-4 evőkanál darált keksz 4-5 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A túrót áttörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval. Ezután lapos pogácsákat formázunk belőle, és…

Abbahagyhatatlan padlizsánkrém

…kell. Egy szűrőben lecsöpögtetjük a padlizsán húsát majd egy tálba tesszük, amelyben botmixerrel pürésítjük az összes szilárd hozzávalóval. Ha már sűrű és homogén állagú, belekeverjük az olajat, a fűszereket, a…

Tojással rakott párizsi

Hozzávalók: Személyenként: 10 dkg párizsi 1 tojás 1-2 paradicsom vöröshagyma cukor ecet Elkészítés: A felkarikázott párizsi héját lehúzzuk. Főzzünk mindenkinek egy tojást keményre, veszünk egy-két nyers paradicsomot. Kevés vízzel cukros,…

Almás-zabpelyhes kenyér

…finomra reszeljük, és az összes többi hozzávalóval együtt dagasztógépbe tesszük. 15-20 percig dagasztjuk, majd letakarva megkelesztjük. Ha megkelt, újból átgyúrjuk, és egy sütőpapírral bélelt, hosszúkás formába fektetjük. A tetejét vízzel…

Almás pite

…alma, 1 kg almából készült, levétől lecsurgatott Elkészítés A sóval, sütőporral elkevert lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Két cipóra osztjuk, az egyiket kinyújtjuk, közepes sütőlapra helyezzük….

Jutka szelet

…a Ramát keverem ki, majd a többi hozzávalóval is kidolgozom. A mézes piskótát keresztben kettévágom, a kakaósat pedig hosszában vágom ketté. Egyformára igazítom őket. Alulra mézes kerül, erre a tejszínhab…