Túrós galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 2 evőkanál cukor 2 púpozott evőkanál liszt 2 mokkáskanál sütőpor 2 db tojás 50 dkg túró Elkészítés Mindent beleteszek…
egyszerű somlói galuska recept
Zöldséges gyöngytyúkfrikasszé snidlinges tönkölygaluskával
…annyi vizet, hogy galuska sűrűségű tésztát apjunk. A galuskát sós forró vízbe szaggatjuk, és kifőzzük, majd leszűrjük. Olvasztott margarinban megpirítjuk a galuskát, megszórjuk finomra vágott snidlinggel, és a gyöngytyúkfrikasszéval tálaljuk….
Zöldborsóleves
…tűzről levéve belekeverem a pirospaprikát, majd a forrásban lévő zöldséges léhez öntöm. 5 percig főzöm. Ezután a galuskatésztát mokkáskanállal a levesbe szaggatom. Ha az összes galuska feljött a leves színére,…
Húsvéti foszlós kalács tojással
…lisztet szitáljuk egy tálba, közepébe csinájunk egy mélyedést, öntsük bele az 1 kiskanál cukorral elkevert 1 dl langyos tejben megfuttatott élesztőt, keverjünk hozzá egy kis lisztet, annyit, hogy galuska sűrűségű…
Túrós galuska
…a sütéshez Elkészítés Mindent beleteszek egy tálba, összekeverem, mikor egyállagú lett kanállal forró olajba szaggatom. Világos barnára sütöm. Egyszerűen csak porcukorral meghintve tálalom, de lekvárral, esetleg mogyorókrémmel is nagyon finom….
Pizza III.
…készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk – azaz kovászt készítünk. A tálban lévő lisztből egy keveset a…
3 rétegü túrós süti
…(ha szükséges 3-4 evökanál folyadékot – likör, citromlé vagy tej pl.) adunk hozzá. A tészta kemény galuska tészta állagú legyen! A tésztát egy nagyon alaposan kivajazott négyszögletes formába simítani. A…
Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával
…Közben a májkrémet összekeverjük 1 tojással, annyi liszttel, hogy galuska sűrűségű masszát kapjunk, sóval, borssal, kevés majorannával ízesítjük, majd teáskanállal a kész levesbe szaggatjuk. Megjegyzés: A receptet Gyursz küldte. Köszönjük!…
Sertésragu Budapest módra
…pótoljuk vízzel az elpárolgott levet. Körítésnek rizs vagy galuska illik. Tanácsok: A fenti mennyiség sokszemélyes, vagy nagyon jó étvágyú embereknek való. És fagyasztható is! Szabad tűzön is főzhető. A receptet…
Hideg salátakrémleves
…még ajánlom a juhtúrós galuskát, ami ugyanúgy készül, mint a rendes galuska, csak a liszt felét a túróval helyettesítem és kicsit nagyobbakra szaggatom, mint amikor pörkölt mellé készül. Ezt külön…